情人节巧克力怎么吃才不胖
再过几天就是一年一度的情人节了,有伴儿的男生女生们,是不是都已经计划好要送什么礼物给另一半了呢?说到这情人节礼物,最传统且最流行的选择之一就是巧克力了,不过巧克力虽好,吃多了总归还是容易发胖,这尤其让女孩子们担心,那么情人节巧克力怎么吃才不胖呢,就让老黄历为你介绍。
不管巧克力中含有多少有益健康的成分,如果选择含糖量高的巧克力大吃特吃,自然离不开长胖的结局,发胖无益于人体健康,那么,情人节之际,如何才能选到有益于身体健康、又不会让人发胖的巧克力呢,情人节吃巧克力的时候,又该怎么吃才好呢?
认清可可脂含量
要想选到健康的巧克力,关键是可可脂的含量。可可脂含量越高,则巧克力苦味越浓,据称,对美容最有益的可可脂含量为72%。如果可可脂含量过多,可能导致巧克力过苦,让人难以下咽,因此,综合考虑口感的话,可可脂含量并非越多越好。
控制摄入量每天25克即可
想健康地吃巧克力,不但要关注巧克力的含量本身,也要关注进食量。每天进食25克巧克力是比较适合的摄入量,大约为140千卡,从热量控制的角度来说也相对比较适合。
和坚果类、浆果类、以及水果一起吃
在消化巧克力的过程中,和肠内微生物菌群一起发酵,对我们的身体有益,和坚果类、浆果类等富含膳食纤维的食物一起食用的话,效果更佳,特别是杏仁中含有的卵磷脂成分,具有中和巧克力的可可碱。不过需要密切注意的是,杏仁食用过多会严重刺激中枢神经。