腊月吃的蔬菜有哪些

　　冬天到了，天气越来越冷，我们会吃比较多的肉类来给身体提供热量，以达到御寒的效果。尤其是到了腊月和春节，肉类的摄入量会远远超过蔬菜的摄入量。那么，腊月里有哪些适合我们吃的蔬菜呢？一起来看看吧！

你可能感兴趣：腊月二十三吃什么食物 小年习俗

　　白菜
　　白菜是冬季常见的蔬菜，也是我们冬季日常的主要食材之一。白菜不仅可以长期储存，而且味道鲜美、营养丰富，还有通肠道、消食的功效。在腊月多吃白菜是不错的选择。

　　莲藕
　　莲藕性寒清热，蒸煮过后能养胃滋阴、健脾益气，在冬天吃莲藕可以起到滋补养生的作用。

　　冬笋
　　冬笋营养价值较高，富含蛋白质、氨基酸，可以直接清炒食用，也可以和肉类一起炒、炖，起到清新解腻的作用。同时，冬笋里丰富的膳食纤维可以帮助肠胃消化，预防人体长胖。

你可能感兴趣：福州过小年吃什么传统食物

　　番茄
　　在腊月了喝碗酸酸甜甜的番茄汤，能够起到开胃的作用，适合于老年人食用，还可以解油腻。

　　萝卜
　　古语有言：“冬吃萝卜夏吃姜”，腊月里可以吃些益气补血的萝卜。萝卜中含有纤维素，可以促进人体肠道的蠕动。多吃萝卜，可以保护脾胃，防止脾胃不舒服。

　　海带
　　冬季吃海带，可以补充碘元素，改善人体的代谢功能。此外，冬季喝海带汤，还可以帮助心脑血管方面有疾病的人降脂。

你可能感兴趣：圣诞节礼物可以提前送嘛 传统食物有哪些

　　山药
　　我们经常听到山药能延年益寿的说法，其实山药中有丰富的微量元素、维生素和矿物质，能增强免疫力，抗衰老，补益气，健脾胃，是寒冷的腊月最佳的进补食材，特别适合脾胃不佳的人食用。

　　荠菜
　　味道鲜美的荠菜吃了不用担心会发胖，适合三高人群食用。将荠菜摘好，直接用水烫一下吃，口感很棒，用荠菜做馅料包饺子也是不错的选择。

相关文章推荐：
新年祝福语简短创意 2020年春节节日祝福
圣诞节的歌 关于圣诞节的歌曲
春节的禁忌 中国人在春节中的禁忌
闽南过年传统美食知多少
元旦祝福的话语简短 2020年元旦祝福语