石瓢刻山水的寓意是:古朴大方、端庄稳重、刚中有劲、敦实调和。石瓢最早称为石铫,铫在《辞海》中解释为吊子,一种有柄,有流的小烹器。石瓢壶是紫砂传统经典造型。溯源历史,有相关资料和实物佐证,当在清代乾、嘉年间。历代名家制作较多,但每人风格各异,其品种主要有高石瓢、矮石瓢、子冶石瓢。并在此形上创作开片石瓢,均受人喜爱。铫从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗:且学公家作名钦,砖炉石铫行相随。苏东坡把金属铫改为石铫,这与当时的茶道有着密切的关系。
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