速冻丸子已经熟了吗？
速冻丸子一般是生的，不是熟的。这种丸子需要用火锅煮熟，所以需要稍微煮一下，不能用热水泡着吃，不利于身心健康。那么，速冻丸子应该用冷水还是热水煮呢？一起来看看趣致天石石带来的详细介绍吧！
速冻丸子已经熟了吗？
不。
一般来说，自制的牛肉丸大多是冷冻生的。生吃冷冻的话，牛肉丸的嫩滑口感会更好，但保存时间会更短。贮存时间过长，解冻或煮沸时极易掉入而伤及口感，煮熟冷冻则贮存时间会更长。一般市面上买的包装好的牛肉丸都是煮熟冷冻的，但时间长了容易发霉，口感会下降。
速冻丸子放冷水还是热水？
热水速冻牛肉丸。速冻牛肉丸以热水煮为宜。不要用冷水煮冷冻牛肉丸。如果直接用冷水，煮的时间会长一些，牛肉丸子的鲜香会消失很多，影响口感。煮出来的牛肉丸口感不好，容易夹生或者变硬，建议用热水煮一下。
速冻丸子可以用微波炉加热吗？
冷冻的东西不能放进微波炉，会爆炸的。
丸子用微波炉加热的时候，需要在丸子的表面打几个小孔。如果是实心丸子，可以放入微波炉加热，但如果是包馅丸子，则不建议放入微波炉加热。不过丸子加热的时候，可以放在锅里加热，这样口感会更好，而且加热后的丸子会更劲道。
