民间洗砧板意思是清洗砧板，也就是家庭中做完饭菜后清理厨具必须要做的一道工序。砧板指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上。元关汉卿《望江亭》第三折：可将砧板、刀子来，我切鱠哩。《醒世姻缘传》第四二回：只闻的作起声来……或是椎帛的砧声乱响，或是像几把刀剁的砧板乱鸣。清和邦额《夜谭随录施二》：昨见和尚斫驴脯，置厨下砧板上。田汉《丽人行》第二幕：我们都成了侵略者砧板上的肉。
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