虾怎么保存时间长拿出来新鲜
1、加白糖冷冻法:一次性透明保鲜盒装满后在表面也撒一层白糖,把盖子盖紧,保鲜盒放进冰箱里冷冻保存,也可以保鲜半年。
2、保鲜袋冷冻法:将虾摆直放入保鲜袋封口,直接放入冰箱,既冷冻又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。
3、瓶子保鲜法:准备一些500毫升的矿泉水瓶,刚好够一顿的量,如果不够吃,多解冻几瓶就行了。要是瓶子太大,化冻后再冷冻,也会影响大虾的品质。
4、保鲜盒冷冻法:装保鲜盒直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来,而且还很完整,虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
5、氽水冷冻法:鲜虾先煮一下,捞上来,水沥干后,装在保鲜袋,放冰箱里冷冻。