梭子蟹没煮熟怎么办？
梭子蟹是生活中比较常见的一种螃蟹，也是非常受欢迎的美食。它通常在每年的八月上市。这时候肉质比较丰满，味道很好，很受人们的欢迎。最好多喝水，多吃蔬菜水果，加快新陈代谢。如果感觉不适，请及时就医。
梭子蟹没煮熟怎么办？
这取决于。
如果一个人身体健康，吃少量未成熟的螃蟹后不会有任何不适。这个时候，就不用太担心了。多吃食物，促进消化，加速蟹的新陈代谢。
但如果你的肠胃功能较弱，吃了很多未成熟的游泳蟹，引起明显的腹痛、腹泻、恶心等不适症状，而且情况还在恶化，建议你及时去医院检查。以免损害您的健康。
鲫鱼要蒸多长时间
与较大的游泳蟹相比，烹饪时间更长。建议蒸15分钟左右。
例如蒸3两以下的螃蟹可以在煮沸后蒸10分钟，3-4两蒸的螃蟹要在煮沸后蒸12分钟，4两以上的螃蟹要在煮熟后蒸15分钟。 .
需要注意的是，游泳蟹的烹调时间不宜过长，否则肉质变老，营养流失，口感不佳。但是，如果煮的时间太短，里面的寄生虫就不会被杀死。
如何吃游泳蟹
1. 年糕炒梭子蟹
糍粑炒鲫鱼不仅是家常菜，也是餐厅里很常见的一道菜。把年糕切成薄片，然后把螃蟹放在油锅里散步。然后和年糕一起翻炒，加入一些调味料。这道菜的精髓在于螃蟹味道非常鲜美，软糯的年糕吸收了美味的螃蟹，味道很好，所以这道菜很受欢迎。
2. 清蒸大闸蟹
蒸螃蟹是最原始的方法。沿海地区通常以这种方式烹制螃蟹。将蟹洗净，放入锅中蒸熟。蒸的时候加入葱姜蒜可以去除料酒的腥味。也可以适当加点盐，让螃蟹尝起来有点咸。这样一来，味道会更好。你可以用生姜调味汁来吃。
3. 炸蟹
炸游泳蟹适合小螃蟹。将鲫鱼洗净后，对半切开，包入面糊中。最后，将其放入锅中并煎炸。炸好后捞出油，撒上少许调味粉。油炸后，螃蟹外皮酥脆，里面的肉很好吃。
