猕猴桃在低温或高温下容易成熟
猕猴桃是每年秋季上市的水果。有很多种吃法。可生吃、榨汁、饮用，也可制成各种甜点和点心。很多人都喜欢吃。猕猴桃需要成熟后食用，一般在高温环境下比较容易成熟，所以未成熟的猕猴桃可以放在高温的地方催熟。
猕猴桃在低温或高温下容易成熟
它在高温下煮得更快。
猕猴桃买回家后也可以存放在温暖的地方，也可以起到催熟的作用。操作时，可以将奇异果用保鲜膜包起来，直接放在家里的取暖器上。两三天后，你会发现猕猴桃软到可以不带皮吃。但是，当猕猴桃在高温下成熟时，请注意并翻身。如果一个地方长时间暴露在高温下，它会变质。
猕猴桃在什么温度下容易成熟？
20-30℃。
通常，当您购买猕猴桃时，您会购买生的，这将有助于您将其存放更长时间。另外，未成熟状态的奇异果含有大量的蛋白酶，会影响口腔黏膜，所以不建议食用。猕猴桃可以放在密闭容器中，室内温度为20-30°C。可隔日开启释放二氧化碳，2-3天成熟。
未成熟的猕猴桃可以吃吗？
一般不建议食用未成熟的猕猴桃。
猕猴桃不成熟就吃，一方面味道不好，另一方面，它的营养价值也不能被人充分吸收。因为猕猴桃素有水果之王之称，成熟的猕猴桃不仅味道酸甜，而且富含维生素等营养成分。此外，未成熟的猕猴桃含有大量胰蛋白酶，会刺激舌头的味蕾和口腔黏膜，产生不舒服的感觉。此外，未成熟的猕猴桃中的果酸含量较高，食用后会引起胃肠道刺激和不适。
