煮活珠多长时间吃
活珠是生活中一种特殊的食物。它们含有多种营养成分，味道非常好。许多人喜欢吃它们。活珠一般都是煮熟后吃，可以杀菌，吃起来更卫生。活珠一般在锅里煮15分钟左右。
活珠煮几分钟
将新鲜的活珠放入一锅冷水中煮沸。把火调小，煮5-10分钟。如果冷冻，把它和袋子一起放在锅里。一旦沸腾，关火，炖15分钟。
1. 将新鲜的活珠放入一锅冷水中煮沸。把火调小，煮5-10分钟。如果冷冻，把它和袋子一起放在锅里。一旦沸腾，关火，炖15分钟。
2、用漏勺将活珠放入盘中（冷冻活珠会撕开袋子），然后用冷水冲洗干净。当然，也可以不冲洗。
3.吃的时候，把活珠的大头（钝头）敲开，然后拉出一个小洞，用手指撕开里面的薄膜，然后就可以喝面膜上的淡水了。
4. 喝完淡水后，剥去蛋壳，蘸上盐、胡椒粉或酱油。我个人推荐胡椒和盐。如果喜欢原汁原味，可以不加调料单独食用。
活珠可以生吃吗？
不能。
活珠虽然营养价值很高，吃起来对人体非常有益，但毕竟是孵化出来的蛋。特别是新鲜的活珠可能含有多种有害细菌和寄生虫。如果生吃，可能会引起感染，从而对人体健康产生不利影响。建议高温加热后食用。
吃活珠的好处和坏处
活珠具有美容养血、促进婴幼儿大脑发育、预防老年人骨质疏松等作用。活珠含有人体所需的八种必需氨基酸和婴儿所需的两种必需氨基酸。活珠在促进婴幼儿大脑发育方面的效果是牛磺酸的约 20 倍，是老年人促进骨骼生长或预防骨质疏松症所需的钙的 6 倍以上。
与普通鸡蛋相比，活珠的营养成分更高。对人体不利的脂肪含量减少50%，胆固醇仅为普通鸡蛋的1/5。是理想的绿色食品补充剂。但是，活珠也有一定的危害，因为它们富含生理活性物质，可以促进雌、孕激素的分泌，对下丘脑和脑垂体有很强的负反馈作用，导致第二性征的早期出现。 .此外，鸡蛋中的雌激素含量高，可能会影响儿童或青少年的发育。
