硬猕猴桃可以冷藏吗？
猕猴桃是一种受欢迎的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维。适量食用对身体有好处。猕猴桃应该吃软的。如果你买的奇异果比较硬，可以和成熟的水果放在一起，也可以放在高温的地方催熟，也可以放在冰箱里，但是这样会减慢催熟的速度。
硬猕猴桃可以冷藏吗？
如果你不想吃猕猴桃，你可以把它放在冰箱里。猕猴桃在-1°C以下储存会导致冻伤。在3-10℃的低温环境下，猕猴桃的乙烯释放速度减慢，从而减慢了猕猴桃的成熟速度，延长了其保鲜期。
我买的硬猕猴桃怎么办
1.室温放置
猕猴桃在室温下密封并储存在塑料袋中，这样猕猴桃可以释放乙烯以加速其成熟。在室温下，它会在大约三到四天后变软。
2、果实成熟
将猕猴桃放入塑料袋中，将香蕉或苹果放入其中，密封，利用其释放的乙烯气体使其成熟，使其成熟更快。
3、高温熟化
将猕猴桃存放在密封的纸板箱中，并在高温下存放。每两天左右打开盒子，将里面的二氧化碳释放出来，这样猕猴桃就会呼吸得更快，成熟得更快。
4.牙签成熟
用牙签在猕猴桃表面插入小孔，用保鲜膜包起来，或者放在塑料袋里，收紧口袋，让猕猴桃在几天内成熟。牙签留下的小孔可以帮助猕猴桃释放乙烯，加速其成熟，但猕猴桃可能会变质，所以要小心。
5. 水稻成熟
将猕猴桃密封在塑料袋中，然后放入米堆中。米堆里温度高，猕猴桃掉了。堆中的猕猴桃成熟得更快。
奇异果采摘技巧
1、最好选择硬猕猴桃
购买猕猴桃时，请仔细查看。买的时候，大家都喜欢先摸一捏猕猴桃。他们可能想买软的。随着时间的推移，坚硬和柔软。但是，柔软和自然柔软之间存在差距。味道不同，它们不是很好吃。所以不要买这种手感柔软的猕猴桃。注意不去碰那些味道不好的，从硬的、难买的、耐用的中挑出好吃的更容易，不是因为你不吃。
2. 选择猕猴看看它们的样子
一般来说，品质好、甜度高的猕猴桃果皮呈黄黄色、黄褐色，有一定光泽，表层毛非常丰富，不易脱落。如果遇到这样的猕猴桃，一般来说味道都不错，所以人们发现猕猴桃上的毛几乎没有了。这个猕猴桃一定是保存时间长了，新鲜度差。新鲜的水果自然不好。
3.选择猕猴桃，选择较重的
如果您不知道如何选择两个相同大小的猕猴桃，您可以称重，然后选择较重的一个。较重的猕猴桃表明它有大量的果汁并且味道更好。相反，苍白的猕猴桃味道更差。
4.选择猕猴桃，选择大小适中的猕猴桃
通常我们看到的猕猴桃有点大，但我们还是需要选择中号的。不要轻易选择最大的奇异果，因为最大的奇异果看起来很奇怪，可能会使用填充剂。此外，野生猕猴桃体积小，酸甜可口。当你遇到这样的猕猴桃时，千万不要错过。
