天麻，越大越好还是越小越好
天麻是日常生活中常见的中药材。能起到很好的效果和作用，适量食用有一定的滋补作用。天麻的质量好坏，大小也不同。有些天麻会比较大，有些会比较小。一般来说，同一品种的天麻越大越好。
天麻，越大越好还是越小越好
天麻是一种自然生长的植物，可大可小。一般来说，天麻越大越稀有，档次越高，但“稀有物更贵”，所以市场上的价格会更高。
但只要天麻的质量合格，天麻所含的营养成分和有效成分几乎是一样的，对人体也能起到一定的保健作用。因此，建议根据个人情况进行选择。
天麻的好坏与大小有关吗？
同一个品种很好。
首先，我们应该区分野生天麻和栽培天麻。一般来说，天麻的大小比较均匀。规格越大，品质越好，营养价值越高。野生天麻呈扁圆形，受外界影响较大。它体积小，大小不一。但野生天麻药用成分较多，因此具有特殊的香味。但是，野生天麻的价格也高于栽培天麻。
天麻的品质与品种、大小、产地等因素有关。与同产地、同品种的天麻相比，规格越大，等级越高。天麻中的营养成分越多，价格就越贵。但只要是合格的，食用后能发挥更好的药用价值，所以在购买天麻时不必追求最大价值。
如何选择天马
选择天麻时，可以先看它的形状。最重要的是它的结局。如果两端有干芽和圆形疤痕，优质的天麻外观呈长圆形，则表面应无皱纹。
2.选择天麻的气味
选择天马，一定要尝尝天马的味道。质量好的天麻味道很特别。有些人会称之为“马尿味”。此外，优质天麻煮熟后不易腐烂，咀嚼时不沾牙。它有一种非常脆的感觉。相反，天麻的质量不好，适合购买。
3.选择天麻辨别真假
选择天马时，要分清真假。假天麻多为茉莉根、土豆干、大理菊花干等假料。它们没有天麻的天然异味，切片多为粉状。咀嚼时，它们粘在牙齿上，没有酥脆的感觉。购买时一定要注意辨别，避免买到假天麻。
