天麻最好切片或整片
天麻是一种比较滋补的中草药。它含有多种药用成分，能起到很好的作用。很多人用天麻炖汤。全天麻会比较好，也有磨碎的，根据个人需要选择。
天麻切片或整片
整体更好。
天麻片也是由新鲜的天麻片制成，两者的营养价值相同。但是，建议在购买时选择整个天麻。这样可以更直接地观察天麻的外观，也可以清楚地区分天麻的品质。对于切片晒干的天麻，有些商家在切片的时候会把破损的部分切掉，所以切片的天麻并不能判断天麻的好坏。
另外，天麻切片的加工更容易造成营养流失，所以整个天麻的营养价值会更高。
天麻好切片或磨碎
视情况而定。
天麻常用的加工方法有切片或碾磨。对于不同的加工方法，食用方法也不同。建议根据个人需求选择。
对于天麻片，通常用来做汤和煮粥。吃起来香脆可口；天麻粉一般用水浸泡或胶囊服用，更有利于人体肠胃的消化吸收。
天麻怎么吃效果最好
天麻最好直接食用或磨成粉。
为了最大限度地发挥天麻的好处，建议将其磨成细粉并用温水服用。如果觉得味道无法下咽，可以选择将天麻粉放入空胶囊中，用温水冲服。此外，一个好方法是将天麻加入烹饪中。天麻也属于药食同源。天麻常用于日常烹饪，如煮鸡蛋、蒸肉，或作为火锅的底料。它既方便又简单。天麻具有平肝阳、祛风止痛的功效。擅长治疗各种风邪。可用于治疗偏头痛、眩晕、目赤、口苦、咽干等外感或内风引起的疾病。它可以每天以药膳的形式恢复健康。
