螃蟹的三角瓣是什么器官

螃蟹是生活中常见的食物。它的食用方式很多，营养价值很高。适量食用对身体有好处。很多人吃螃蟹的时候，会发现里面有三角瓣。这是螃蟹的胃，比较脏。蟹的排泄物不能食用。

螃蟹的三角瓣是什么器官

蟹肚。

在“三角襟翼”中在蟹黄里面，打开蟹壳，看到壳上有一些蟹黄，蟹肚藏在蟹黄的壳里。蟹胃很脏，不推荐。

螃蟹里面是一个三角形的骨包，就是螃蟹的胃。先吃蟹皮，用勺子将蟹肚中间部分取出，轻轻吸吮包裹在外面的蟹籽。

注意不要吸到中间的三角形蟹肚。如果里面有脏沙子，应该丢弃。

螃蟹的三角瓣可以吃吗？

不能吃。

蟹肚的位置也很容易找到。它被包裹在蟹子中间。这是一个黑色的小三角袋，里面装着大闸蟹的排泄物。

去掉蟹壳后，剥去蟹黄。在蟹壳头的中间，你会发现一个三角形的黑色小袋子，看起来像骨头。小三角黑面包就是蟹肚，中间通常被蟹黄均匀包裹。

蟹肚在民间俗称蟹和尚。据说是法海和尚改的。不信可以翻过来看看，像小和尚打坐的样子。

提醒：

吃蟹黄时要小心。蟹腹不可破，以免泥土流出，污染蟹黄或蟹肉。

哪里不能吃螃蟹

1.蟹肚

吃螃蟹的时候，把蟹壳翻过来，会看到在壳的顶部有一个用蟹膏或蟹黄包着的三角形。这个三角形是螃蟹的胃。蟹肚通常很脏，里面有食物残渣，所以蟹肚不适合吃。

2. 蟹心

吃螃蟹时，打开蟹壳后，蟹身中间有一个白色的六边形，是蟹膏或蟹黄的残留部分。这是蟹的心脏，这部分也是不能吃的。

3.蟹鳃

吃螃蟹的时候，打开蟹壳后，蟹身两侧有两排灰色的柔软部分，即鳃，是蟹的呼吸器官，过滤水分，所以留下了很多脏东西在鳃里，所以这部分也很脏。 ，不可食用。

4.蟹的内脏

把螃蟹翻过来，也就是蟹壳朝下，然后是一个三角形的部分。把它翻过来拉出来。这是肠道的避难所。它里面有一个肠子。如果它脏了，它会显示为黑色。螃蟹的肠子通常是螃蟹的排泄物，所以不适合食用。