烤红薯就做好了
红薯的吃法有很多种。烤红薯是最常见和流行的吃法之一。很多人在家烤红薯。烤红薯时，要注意时间和温度。通常，用手捏住它们。如果都是软的，就烤了，或者用筷子戳一下。如果它们可以完全插入，它们就会被烘烤。
怎么看烤红薯熟没熟
1.用手揉
红薯质地坚硬，但烤红薯在高温的影响下会变软。因此，手工烤制的红薯非常柔软。如果不知道红薯是不是烤的，可以用手捏一下。但是，要注意刚烤好的红薯的高温，可能会烫伤你的手。建议使用绝缘手罩。
2.用筷子戳
如果你没有绝缘手套，你也可以用筷子戳一下红薯，红薯很容易戳进去，说明你已经完成了。
看红薯熟没熟，可以把筷子插进红薯里。如果你可以插入而不妨碍它，它会被烘烤。另一种方法是戳红薯的皮。如果它凹陷而柔软，则表明红薯也煮熟了。值得注意的是，半熟的红薯不能吃。它们不仅味道不好，而且容易腹泻。
红薯烤多长时间
30-40 分钟。
烤红薯时，洗净，用纸巾擦干，放入烤盘，220°C烤30-40分钟。清洗红薯时，将红薯浸泡在水中，用手揉搓，再用清水反复冲洗，这样红薯才能清洗得更干净。喜欢柔软粘稠的红薯，也可以在烘烤前用箔纸包起来。
红薯可以生吃吗？
红薯不用烤也可以吃。吃生的红薯不会中毒，但是生的红薯味道比较硬，可能会影响烤红薯的口感，所以最好烤好后再吃。
红薯营养价值高，富含碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质。适当吃一些红薯可以补充身体所需的营养。生红薯不含有害成分。它可以生吃。它又脆又甜，因此您无需烘烤即可食用。但是，生红薯里面的淀粉颗粒不会被高温破坏，难以消化，容易出现腹胀、腹痛等消化不良症状。
虽然红薯不用烤也可以吃，但中间有硬味，影响口感。烤红薯是最好的。由于红薯含有丰富的膳食纤维，一次吃太多可能会加重胃肠道的消化负担，导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
