煮它们千万别剥皮,比黄金还珍贵!防动脉硬化,降胆固醇…
有人说,自己家里煮的玉米总是不好吃,不甜,认为是选择的品种问题,其实,一大部分人是煮玉米的方法不对,煮玉米不剥皮不仅营养好,味道也更甜。
1.玉米切头,让玉米更容易熟。
2.不要把玉米的外衣给剥开哦!
3.在冷水中浸泡半小时后,再下水煮
4.调制一份淡盐水
5.将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣
6.刷盐水,这样会让玉米更好吃!
7.靓丽、美味的玉米出炉啦!
为什么加点盐会更甜?
因为,在某种程度上,咸味和甜味有协同作用,也就是说,微量的盐能让本来有甜味的食物更甜。
1排肠毒
玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
2降低血中胆固醇