200毫升的碗一斤面粉大概几碗

11-01 生活常识 投稿:管理员
200毫升的碗一斤面粉大概几碗

200毫升的碗一斤面粉大概3碗半。1斤面粉大约有700毫升左右,700/200=3.5。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。筋度越高,做出的面食越有韧性,越低则越松软。

标准粉是中筋粉的一种,做出来的面食松软,但带有一点嚼劲,因此适合用来做烧饼、烙饼、油条等。标准粉做出的面食颜色有些发黑,虽然不如雪花粉、富强粉好看,但麦麸含量高一些,有助增加膳食纤维的摄入量。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com