芒果的功效与作用 你必须知道的禁忌!

10-17 生活常识 投稿:管理员
芒果的功效与作用 你必须知道的禁忌!

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。那么,芒果的功效与作用有哪些呢?下面来看看吧。

一、芒果的功效与作用


芒果的功效


芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果,芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高。


芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。


芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。


芒果的作用


芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。


芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。


1、芒果治疗小便不利。用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果后代茶饮用。


2、芒果治疗咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,绿茶1克。方法:将芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分钟,加入绿茶与白糖即可。随意食用。


3、芒果治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑。用料:芒果1-2个。方法:洗净后水煎,代茶饮用。


4、芒果治疗闭经。用料:芒果片20克,桃仁9克,红花9克,当归9克,赤芍9克,熟地30克。方法:将上述用料一同水煎后服用。每日1剂。


5、芒果治疗烦热口渴。用料:芒果片30克,芦根30克,天花粉30克,知母1克。方法:将上述用料一同水煎后服用。每日2-3次。


6、芒果防治晕车、晕船、呕吐。用料:芒果、蜂蜜。方法:直接生食芒果,或是用芒果煎汤后加少许的蜂蜜后适量饮用。


二、芒果的食用方法


芒果粥


材料:芒果2个、糯米100克、冰糖适量


1、将糯米淘洗干净,加水煮半小时


2、放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成榨汁备用;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟后,下罗汉果汁,再煮沸即成,每日一剂。


功效:本粥适用于热病伤阴,津伤口渴,暑热烦渴,小便不利等。


芒果汁


材料:芒果2--3个去核,喜欢可以添加柠檬汁或蜜糖或者冰块口感更好。


做法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。


功效:芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。


芒果蜜饮


材料:芒果(小)3个、蜂蜜1大匙、冷开水适量。


做法:


1、将芒果去皮及核,切成小块备用。


2、将芒果放入果汁机中,加入冷开水、蜂蜜搅打均匀,即可倒入杯中。



芒果黑糯米粥


材料:芒果1个、黑糯米100克、冰糖适量、清水800ml。


做法:


1、黑糯米洗干净后浸泡1小时,备用。


2、芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用。


3、锅里加水放入芒果核,水开后,再煮20分钟,将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水,小火煮约40--50分钟,煮至糯米软熟,加入冰糖。


4、直至冰糖融化后,熄火,倒入碗里,放入芒果丁即可。


功效:补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。


三、芒果的用药禁忌


1、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食芒果。


2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。


3、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食芒果。


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标签: # 芒果 # 功效
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