藏在厨房里的11味中药,你知道几种
山西省中医院中药方剂研究所 郭丁丁
1.大蒜百合科植物蒜得鳞茎。
【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肺经。
【功能与主治】具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效。常用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。
2.丁香桃金娘科植物丁香得干燥花蕾。
【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肺、肾经。
【功能与主治】温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
3.八角茴香木兰科植物八角茴香得干燥成熟果实。
【性味与归经】辛，温。归肝、肾、脾、胃经。
【功能与主治】有温阳散寒，理气止痛之功效。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。
4.小茴香伞形科植物茴香得干燥成熟果实。
【性味与归经】辛，温。归肝、肾、脾、胃经。
【功能与主治】散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。
5.草果姜科植物草果得干燥成熟果实。
【性味与归经】辛，温。归脾、胃经。
【功能与主治】燥湿温中，截疟除痰。用于寒湿内阻，脘腹胀痛，痞满呕吐，疟疾寒热，瘟疫发热。
6.砂仁姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂得干燥成熟果实。
【性味与归经】辛，温。脾、胃、肾经。
【功能与主治】化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。
7.桂皮樟科植物天竺桂、阴香和川桂得树皮。
【性味与归经】温，辛、甘。归胃、大肠、肝、肾经。
【功能与主治】温脾胃，暖肝肾，祛寒止痛，散瘀消肿。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，腰膝酸冷，寒疝腹痛，寒湿痹痛，瘀滞痛经，血痢，肠风，跌打肿痛等。
8.孜然伞形科植物孜然芹得果实。
【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肾经。
【功能与主治】散寒止痛，理气调中。用于脘腹冷痛，消化不良，寒疝坠痛，月经不调。
9.芫荽伞形科植物芫荽得茎叶。
【性味与归经】辛，温。归肺、胃经。
【功能与主治】发表透疹，健胃。用于麻疹初期不易透发、食滞胃痛、痞闭。
10. 胡椒胡椒科胡椒近成熟或成熟得果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。
【性味与归经】辛，热。归胃、大肠经。
【功能与主治】温中散寒，下气，消痰。用于腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多。
11. 黑芝麻芝麻科植物芝麻得种子。
【性味与归经】性平，味甘。归肝，肺，肾经。
【功能与主治】补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。
