9道营养早餐粥，学几道，做给孩子尝尝！

用料

主料；大米粥150克、青虾300克

辅料；花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克

做法

1.准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等；

2.粥米，洗净浸泡20分钟；

3.青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制；

4.洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水；

5.按煲粥键，约45分钟；PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同

6.粥煮好之后，放入腌制好虾、生姜丝加入；

7.虾熬好熟之后，放香葱、盐拌均即可

用料

主料；大米0.5杯、花生60克

辅料；盐1小勺、橄榄油3滴

做法

1.备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；

2.花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；

3.将花生、大米一起淘洗干净；

4.放入砂锅，加入足量清水；

5.将砂锅置于火上，中火烧开；

6.转小火，一定要记得用勺子搅拌，防止粘锅；

7.食材煮熟，【花生粥】熬制粘稠后，调入适量盐；

8.再调入适量橄榄油；

9.搅拌均匀，关火；【花生粥】煮好啦。

用料

主料；小米200克、苹果1个

辅料；红糖10克

做法

1.准备好小米，苹果

2.太古红糖备用

3.苹果清洗干净削皮，用切苹果神器切块

4.放在水果案板上，改切小块

5.小米用水冲洗干净

6.砂锅注水烧开，加入小米

7.锅上边平放两根筷子防溢，大火煮开，小火慢熬

8.大约18分钟后，米粥已经接近浓稠

9.加入苹果块

10.熬至浓稠，大约5分钟

11.加入红糖再煮2分钟

12.关火盛出，开始享用

用料

主料；糯米0.5碗、丝瓜半个、虾皮适量

辅料；萝卜干适量、盐适量

做法

1.半碗米，差不多可以煮三四碗粥那样子，加点萝卜干增香

2.大米掏洗后，加4碗水，加点油，放进压力锅里

3.我用的煮饭的功能，压力4-5档左右，时间10分钟左右

4.熬粥的时间，把丝瓜去皮，切片

5.萝卜干切丁

6.锅里加油或者不加油，把虾皮炒香即可

7.锅里加少许油把萝卜干煸香盛出

8.压力锅放气下阀后加入丝瓜和萝卜干，选压力锅的沸腾入味，不要盖盖时间约5分钟

9.最后加盐调味，吃之前拌上虾皮即可

用料

主料；芒果1个、黑米100克、椰汁适量、冰糖适量

辅料；清水适量

做法

1.准备好食材。

2.芒果取核切成小丁。

3.砂锅中放入适量清水。

4.先把芒果核放入煮3分钟。

5.取出芒果核后放入浸泡好的黑米。

6.大火煮开后小火煮40分钟。

7.煮至黑米软稠，放入适量冰糖。

8.其间要用勺子不断搅拌防止糊底。

9.等冰糖融化后倒入椰汁。

10.搅匀后关火，放入芒果丁即可。

用料

主料；苹果两个、小米50克、大米50克、红枣12颗

辅料；红糖100克

做法

1.食材准备

2.米类混合洗净

3.放入锅中，倒入清水开始煮粥

4.苹果去皮去核洗净切小块

5.红枣去核洗净

6.待米粥浓稠时，放入苹果、红枣、红糖，再煮十分钟左右

用料

主料；五谷粥米150克

辅料；白砂糖30克

做法

1.准备好五谷粥米，除芝麻外等等各种食材按1:1用量；

2.食材洗净，浸泡10分钟；如果是免洗食材，可以免去清香

3.把食材倒入压力锅，加入适量的水；PS：水与食材的比例5:1

4.按粥键，约30分钟即可；PS：每个压力锅不过，时间略有差异

用料

主料；红极参50克、瑶柱30粒、香菇3个、芹菜半根小米40克

辅料；料酒适量、姜几片、食用油几滴、盐2克

做法

1.所需食材，红极参、香菇、芹菜洗净

2.瑶柱用料酒浸泡去腥

3.红极参、香菇、芹菜切丁，姜切细丝

4.小米洗净，放适量水、几滴油下锅煮开后改小火

5.待粥变得粘稠后加入香菇丁煮3分钟

6.放入瑶柱和姜丝煮3分钟

7.放入红极参丁煮1分钟

8.加入芹菜丁煮1分钟

9.加入盐调味

用料

主料；小米150克、南瓜200克

辅料；枸杞5克、白砂糖30克

做法

1.准备食材：小米、南瓜、白砂糖、枸杞等；PS：适合用老南瓜。

2.南瓜去皮切块、枸杞洗净、小米洗净；

3.小米、南瓜块放入锅中，加适量的清水

4.小火慢熬50分钟，熟至稠；

5.放入枸杞、白砂糖，在熬煮10分钟即可。 PS：枸杞不需要太早放入。