宝宝的辅食可以冷冻吗妈妈真事

最近，一个闺蜜因为她的“养育新观念”被婆婆说是“后妈”了。

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只是因为作为职场妈妈的她给孩子喂了冷冻的辅食。

近几年，关于辅食能否一次做几天的量，冷冻起来再解冻给孩子吃一直备受争议，我采访了身边的妈妈们，她们的观点有这几种：

支持态度的妈妈：可以吃，搭配辅食冷冻盒，太方便了不能抗拒！

中立态度的妈妈：可以倒是可以，但是我没给孩子吃过，总感觉冷冻的还是会有点不太好。

反对态度的妈妈：有点常识的妈妈都应该知道冷冻的不能吃吧。

就算是支持冷冻的妈妈，也分为两派：解冻加热到100℃ VS 温热到宝宝能吃的温度就可以

对于新手妈妈来说，辅食到底应该怎么吃呢？

冷冻辅食到底能不能吃？

答案是：能

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制作菜泥、肉泥是个费时费力的活儿，每顿饭都要做就太麻烦了。所以我们可以一次多做一些，冻成小块储存，每顿拿一块出来加热即可，堪称辅食“快餐包”。

有人要问了，这不是给孩子吃剩菜吗？会不会有亚硝酸盐？其实不必担心，在烹煮过程中，高温会杀死食物中的大部分细菌，同时破坏了形成亚硝酸盐需要的还原酶，随后的冷冻环境也不利于细菌生长。所以，只要严格消毒制作辅食的器具，确保卫生，给孩子吃“快餐包”完全没问题，忙碌的妈妈不用有太多心理负担。

不过，只能给孩子吃冷冻过一次的辅食，如果冷冻加热后的辅食依旧没有吃完就可以直接扔掉，不能再冻起来再吃了。

“快餐包”一定要放在可密封的保鲜盒中，放入冷冻室保存。想要吃，前一两天先放置在冷藏室中逐渐解冻，如果是冷冻的辅食来不及退冰，也可以分装到小碗里，用水浴法（大碗中倒入热水，小碗置于大碗中）快速解冻到温热即可，不用加热到100℃。

当然，冷冻的“快餐包”虽然可以给孩子吃，不过营养专家们还是建议如果有时间的话，还是现做现吃的辅食对于孩子来说最好。

辅食的软硬大小，看图就知道

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冷冻的问题解决了。出于安全和发育考虑，你需要知道不同年龄段的孩子对于辅食的要求的不同的，其中软硬和大小该如何掌握，下面的图看完你就知道了。

辅食添加时机，是个大学问

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4-6个月：从含铁谷类米粉开始

宝宝出生4个月之后，可以考虑添加一些辅食。最好从单一的含铁谷类米粉开始，到了6个月，辅食里可以加一些绿色蔬菜泥，添加顺序没有特殊的规定，只是添加一种新食物后，要等2-3天再添加另一种新食物。如果宝宝出现皮疹等食物过敏反应或消化不良等症状，你就可以明确地找出是哪种食物引发的这些反应，这时你需要咨询医生是否可以让宝宝继续吃这种食物。

☺宝宝吃多少？

每天1-2次

☺理想餐单

加铁的婴儿米粉：1-2小勺米粉混合1汤勺（相当于25毫升）母乳或配方奶。刚开始时最好配制稀一点，让米粉很容易从勺子流到宝宝嘴里（过一段时间，米粉可以稠一点，随着宝宝食量增加也可以多喂一点）。通常宝宝每天吃米粉1-2次，还要吃600-900毫升的母乳或配方奶。

水果泥和蔬菜泥：从每天2-3小勺开始，然后逐渐增加到1-2汤勺（相当于35毫升），每天2-3次。可以用食物加工器把水果和蔬菜加工成泥，也可以买现成的婴儿食品。橘类水果最好在宝宝1岁以后再吃。它所含的果酸会扰乱宝宝的肠胃功能。

6-9个月：面条果蔬泥=宝宝的最爱

宝宝适应泥状的辅食后，可加一些稍需要咀嚼又很软的块状食物，比如煮烂的肉，它含有丰富的蛋白质和铁。从1-2小匙开始，等待2-3天，观察宝宝是否有过敏或消化不良症状。

此时，宝宝可以尝试手指食物了。可以先从宝宝喜欢的面包片或饼干开始。手指食物要煮得很软，最好是入口即化的，避免硬的食物卡住气管。

☺理想餐单

煮软的面条配上蔬菜泥，宝宝就很喜欢，最好再配上一些牛肉或鸡肉为主料的浓汤。软面条1-2汤勺，肉汤2汤勺。每天1次，以宝宝吃饱为标准。有了肉汤调味，宝宝不仅会喜欢新辅食，还可以一口气吃掉半碗。软食物还可以是土豆泥拌奶酪，面片汤等。

但是妈妈们要小心排出食物过敏哦，最好注意下面几点：

8个月以后再喂宝宝吃小麦类的食物。