小菠萝那么甜,是不是加了甜蜜素?
小菠萝是生活中比较常见的一种水果。它比普通菠萝小很多,大约是普通菠萝的一半大小。小菠萝味道更甜。这主要是它本身的甜味,没有用甜蜜素或加糖增甜。
小菠萝这么甜,是甜蜜素吗?
一般不加甜蜜素,大部分是小菠萝本身的甜味。
甜蜜素是一种常用的甜味剂,化学名称为甜蜜素,比蔗糖甜30至40倍。 2017年,世界卫生组织国际癌症研究机构发布了初步的致癌物清单供参考,甜蜜素被列为三级致癌物。同时,长期过量食用甜蜜素会对人体肝脏和神经系统造成损害。
根据相关规定,甜蜜素可以添加到食品中,但需要严格控制用量,不同产品的用量标准也不一致。老人、孕妇、儿童服用过多甜蜜素,确实会对身体造成一定的伤害。是否非法添加要看具体的产品类型。
小菠萝那么甜,加糖了吗?
不。
由于其自身的水果特性,泰国菠萝吃起来非常甜。一般不需要用糖水泡甜的。然而,有些人在进食前先在盐水中浸泡一会儿,因为盐水有助于分解菠萝蛋白酶并防止过敏反应。
泰国的小菠萝只产于清迈、清莱和普吉岛。但是,泰国地处热带。大部分地区属热带季风气候。年温差小,日照充足,气温适宜,降水充沛。在这种气候下,所产的水果含糖量高且水分充足,因此泰国菠萝非常甜美多汁。
菠萝吃多了会上火吗?
有可能的。
菠萝的味道虽然很香很甜,但是因为菠萝本身就是热带水果,所以从中医的角度来说,性微辣。
另外,小菠萝的含糖量也很高。如果短时间内服用过多,会导致身体出现口干、舌痛、便秘、咽痛等发热症状。因此,一定要注意适量食用,以免给身体造成更大的负担。
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