喝水柚子肉有什么功效和作用
柚子是生活中常见的水果。其果肉鲜明、香甜可口,具有很高的营养价值。它在人们中很受欢迎。很多人经常吃柚子。柚子肉可以煮着喝,可以降火燥,止咳化痰,开胃促进消化等,对身体有一定的好处。
柚子肉水煮的功效作用
1.开胃消食
葡萄柚果肉的味道酸甜可口。富含膳食纤维和有机酸,能刺激胃酸分泌,加速肠胃蠕动,改善食积滞、胸腹胀、呃逆等症状。
2.清热降火
柚子肉性寒,能入肺、胃经。具有清热消火之功效。对于饮食不当引起的肺热、胃热积聚、口臭、咽干、大便干燥等内热症状,用柚子肉开水可以起到很好的调理作用。
3.降低胆固醇
柚子含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇。此外,柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白水平,还可以减少对动脉壁的损伤。
4.增强体质
柚子肉中含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c、胡萝卜素、钙离子和钾离子,可以强身健体。
此外,柚子含有天然的微量元素钾,所以心脑血管疾病、肾病的人可以多吃柚子。
5.化痰止咳
柚子肉具有合理的祛痰作用。秋季天气干燥,人体易患燥邪,导致咽干口干、流鼻血、干咳、少痰。柚子肉的开水可以止咳、平喘、化痰、清肺,对肺有一定的润湿作用。
6.协助减肥
葡萄柚肉的热量相对较低。此外,它还含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等物质。开水可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,对减肥起到辅助作用。
7. 解酒
柚子中高含量的黄酮类化合物可以提高肝脏的SOD活性,对肝脏有很好的保护作用。同时,在糖的共同作用下,黄酮类物质能有效阻止酒精转化为乙醇,从而起到抗酒精作用。
8.美与美
柚子具有抗氧化、美容养颜功能。柚子皮中含有一定量的芦丁等黄酮类物质,对人体能起到抗氧化作用,延缓衰老,起到美容养颜的作用。
如何煮柚子肉
步:
3. 将柚子沥干,将水倒入杯中。
如何剥柚子肉
先准备一个铁勺,勺子要硬一点,不然撬的时候会变形。用刀沿中间环将葡萄柚切成一圈。切的时候注意不要切得太深,然后用勺子粘在柚子里。
将柚子皮慢慢提起,将勺子绕着刀痕转一圈后,整个柚子皮已经从柚子上脱落了。而且这些去皮的柚子可以保证完整,而且不容易被果汁溅到手上。