滇红茶冲泡方法

09-14 生活常识 投稿:管理员
滇红茶冲泡方法
导读:1、冲泡滇红茶首选好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡滇红茶是最适合不过的。2、最好

1、冲泡滇红茶首选好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡滇红茶是最适合不过的。

2、最好选择白瓷盖碗冲泡滇红茶,没有的话也可以选用紫砂壶。因为白瓷盖碗冲泡时,其洁白的杯壁可以衬托出滇红茶如红浓透亮的茶汤,十分好看。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶。

3、投茶量一般是5-6g,茶水比1:20~30ml。由于滇红是大叶茶,冲泡的水温不能太低,可以直接用90-100度的水冲泡,正式冲泡前快速洗一遍茶,重新注水后浸泡三五秒即可出汤饮用。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com