秦岭无闲草
“神农尝百草，始有中药。”纪录中医，不纪录一位青草药医生是说不过去的，在我看来，青草药治病和针灸、外治一样，都是中医迷人之处。可惜现在的中医，无论是院校刚毕业的青年医生，还是社会上小有名气的主任专家，对于青草药的知识都有限得很，实在有违祖宗遗训“医不三世，不服其药”。（三世者，一曰黄帝针灸，二曰神农本草，三曰素女脉诀。） 近三年寻访中医来，我也遇见过和听说过不少草药医生，但是说实在的，还没有一位让我起心动念扛起摄像机相机追着就拍的。刘力红老师在《思考中医》里面有提到过一位“当代神农”，说他大部分时间都待在山中，抓起一把草就能知道药的性味归经，让我很激动。可惜刘老师回话说：“时候不到”。 初见毛水龙老师，是在他西安城里的办公室。这个来自关中平原秦岭脚下周至县的采药人，现在已经是一位成功企业家，有自己的医院和药厂。我下意识地看看他的鞋底，“老师，您现在还进山采药吗？”当年的生产队长民兵连长，现在理所当然六十五岁功成身退，闭门著作功德圆满。 “我昨天刚下山！”毛老师操着一口浓重的陕西腔，中气相当足！“每年我都要带着儿子至少横穿一次秦岭，到深山无人区去采标本。”有意思，六七岁就随着父亲在山里跑的毛水龙，五十多年过去了，轮到他带着儿子满山跑了。真不知道他的儿子会不会跟他一样将来继续带着他的儿子走进那片茫茫秦岭大山？毛老师转身捧来一叠标本让我们参观，这些标本被塑封在真空状态，看上去还很新鲜。这些年来他主要的工作就是采集标本和写书。套用户外玩家们最爱说的那句话：“我如果不在山里，那一定是在去山里的路上。”
零四年毛水龙老师开始着手写关于秦岭中草药的书《秦岭本草》，到现在已经完成其中一本《秦岭七药》。“我的第二本书《秦岭地道药材》今年八月左右出来，所以最近常往山里跑，补充一些照片和标本。”现在他收藏的秦岭药材标本已经有五、六千份之巨。 “七药？听上去怪怪的，啥意思？”咱不是中医的好处就是可以尽情问傻问题外行问题听不懂的问题也不害羞，人家还不怪，呵呵。 “中医用药，根据用药位数的奇偶，分成有偶方、奇方，秦岭七药多是单味使用，在复方应用时常为君药，慢慢奇药的命名就演变成七药，七，阳中之正也。简而言之就是是对疗效好的药材的美称。”毛老师像念顺口溜似的倒出一堆的七：黄三七、白三七、黑三七、铁牛七、桃儿七、纽子七、偏头七、王八七......呵呵，他说自己在秦岭地区收集到的七药就有149种！比民间72味还增加了77味！哎呀呀，一个人对七药就了解到如此境界，这不正是我要找的那草药人吗？！ 一切就像有人导演好了一样，就这么我顺其自然地听见毛老师说：“如果你有兴趣，半个月后我正好进太白山，可以同行！” 到太白山认药采标本！我还没振臂高呼呢，在华山的萧道长在十堰的余浩兄在西安本地的无名氏兄早就把手举得高高。
秦岭主峰太白山，海拔3767.2米，终年积雪，故称太白。秦岭是我国南北分界的天然屏障，也是长江黄河水系的分水岭。因为秦岭独特的地理位置和巨大的高山落差，形成丰富的植物生态，种子植物就有三千四百多种，药用植物两千多种。难怪古来就有“秦地无闲草，自古多名医”一说。 去年我在老道长修行的八卦顶时就常常远眺太白山，向往不已。
进山之前，为了表现咱也是有一定中医基础的，赶紧把秘诀掏出来复习一下：大地生草木，性用各不同。
前人相传授，意在概括中。
生毛能消风，黏泥拔毒功；
中空能利水，有刺能排脓；
茎方善发散，骨圆退火红；
叶缺能止痛，蔓藤关节通；
色红主攻瘀，色白清肺宫；
味苦能泻火，味甘可补中；
酸敛涩止血，辛散咸润融。
病魔相烦扰，药到遁无踪。
最是辨形色，妙用自无穷。
采药贵时节，根薯应入冬；
茎叶宜盛夏，花在含苞中；
果实熟未老，核熟方有功。
“秦地无闲草，自古多名医”，就像当年福建盛产杉木，造就了福船，而秦岭丰富的药材资源，培养出一大批太白草药医生，老话一定有它的道理。
六七岁开始跟着父亲在山里跑，十几岁进山采药的毛水龙老师已经记不清是第几次进山了，但是我们随便指一条沟一道山梁，他都能说出那座山上住着谁，那条山谷有没有溪流。因为对这片土地太熟悉了，他还出了一本《秦岭北麓峪沟口》的旅游指南呵呵，把秦岭北麓的322条峪沟口有什么河流、人文景观、海拔高度、药材资源、庙会日期、 交通情况、历史传说......全介绍了一遍！
看毛老师信手拈来都是药，余浩兄弟叹为观止。两个月前道医会刚结束，余浩就重新调整了自己的生活，把看病的时间全部调整到上午，下午改成看书、教学、采药、制药或者爬山。尤其是爬山，基本两天一次。这次一见他身材明显苗条很多，据说减了十二斤呢。一个医生，一定要有个好身体，余浩说自己身体都不好，就像一枝枪的准星都不准，你怎么能看好病呢？
萧道长的最爱——黄精。我们辟谷的后期，萧道长就给我们熬黄精汤加蜂蜜水喝，说是保存元气有很大的帮助。而最好的黄精，走遍千山万水的萧老道说就是太白山的鸡头黄精！
还真像个鸡头。无名氏兄非常赞同萧道长对太白黄精的评价，他尝了一口说力量太强了！
五味子。
蝎子草。这东西利害，手脚不小心被它叶面上的刺扎到，据说像被蝎子扎到，麻痒难当。巧得很，余浩的手真的来了一下。不过没问题，毛老师用轻巧的手势摘下一片蝎子草叶，把它揉烂，之后把它的汁液抹在余浩手上，立马不怎么痒了！这不是原汤化原食嘛。
偏头七、螃蟹七像是两兄弟，不奇怪，都是百合科的。“螃蟹七温阳补肾，祛风除湿，活血化淤，常用来治跌打损伤风湿关节痛。偏头七顾名思义，能治偏头痛。” 为什么要出一本《秦岭七药》，毛老师说一个重要原因就是自己发现现在太多的药出现一名多药，一药多名，药店常常都会弄错，要是这些问题没弄清楚，中医治疗效果就会打折扣。
在栈道石壁上挂满了白三七！萧道长又裂开嘴笑了，“这个治疗跌打损伤、强筋续骨太好了！”这些年我发现我认识的中医里，没有几位认药能够超过萧道长的。近三十年来他一直在山里奔走寻仙隐秘修炼，对大山里的一草一木都非常了解，就像城里的孩子知道哪家游乐场最好玩呵呵。
石菖蒲一寸九节者良，药农说它每一年只长一节。有人写诗“根盘龙骨瘦，叶耸虎须长”来描绘它的形象，还有人诗“古涧坐菖蒲，根瘦节蹙密；仙人教我服，刀匕蠲百疾。阳狂华阴市，颜朱发如漆；岁久功当成，寿与天地华”说石菖蒲的根茎入药 ，服之可红颜黑发，耳聪目明、益智宽胸，去湿解毒。进山前正好华医生也给我电话，说起在三清山收购到一批石菖蒲，不过他说江西的才是最好的。我问老道长，既然菖蒲这么好，你吃这些东西吗？
新鲜的野生天麻！一刀兄一又激动了，全买下！说是拿回家炖老鸭汤。可怜他沉重的登山包啊！ 终南山黄精。这是道家辟谷修行常服用的，记得萧道长说黄精以终南山海拔两千米以上的为最佳。
“一支蒿”（主治蛇毒）
多年生草本，高3～100厘米。茎有纵沟纹。叶互生，长线形，长3～12厘米，2～3回羽状深裂，裂片线形，有毛或光滑，基部半抱茎。头状花序，排列成伞房状，簇生于枝端；边缘舌状花雌性，白色或淡粉红色，管状花两性，浅黄色。瘦果扁平，无冠毛。花期夏季。
功能主治】活血祛风，消肿止痛。治跌打损伤，骨折，祛风除湿，胃痛，牙痛，经闭腹痛，急性乳腺炎，疔疮肿痛，消肿止血，治吐血，便血，腰痛，外伤出血，蛇咬伤。外用：捣敷。内服：煎汤， 3-5分钟。【注意本品有毒，不可过量服用。
