大蒜在水里能泡几天能发芽 大蒜在水里能泡发芽的时间

08-27 生活常识 投稿:管理员
大蒜在水里能泡几天能发芽 大蒜在水里能泡发芽的时间
导读:1、大蒜放水里其实两三天能发芽,大蒜属于石蒜科的葱属,平时吃的蒜瓣就是一个极端膨大的芽,大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,不仅可作调味料,而且可入药。2、大

1、大蒜放水里其实两三天能发芽,大蒜属于石蒜科的葱属,平时吃的蒜瓣就是一个极端膨大的芽,大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,不仅可作调味料,而且可入药。

2、大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。

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