茶叶如何做香料 茶叶怎么做香料

08-23 生活常识 投稿:管理员
茶叶如何做香料 茶叶怎么做香料
导读:1、制作茶叶:高温破坏酶类的活性,抑制内质氧化,消除青臭味。 2、烘焙,烘焙需要根据茶叶的状态,决定进行的次数和温度,可稳固茶的品质。 3、干燥,在前两者的基础上,对茶叶最后一次彻底的脱水,结束后便制作完成。

1、制作茶叶:高温破坏酶类的活性,抑制内质氧化,消除青臭味。

2、烘焙,烘焙需要根据茶叶的状态,决定进行的次数和温度,可稳固茶的品质。

3、干燥,在前两者的基础上,对茶叶最后一次彻底的脱水,结束后便制作完成。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com