每100克美人指的热量在45大卡左右。美人指是日本植原葡萄研究所1984年用尤尼坤x巴拉底2号杂交育成的二倍体欧亚种。1996年冬引入，1998年见果，表现极好。
美人指果粒细长形，先端呈紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。美人指葡萄生长喜温凉气候，在中国江南地区栽培能通过正常休眠，萌芽力强、长势旺盛、果穗特大、座果率高、上色好，但枝条晚熟性明显，易感白腐病，日灼严重。
美人指在栽培管理不当的情况下，该品种确实不易结果，产量极不稳定。
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