酒酿汤圆
汤圆的做法有很多种，汤圆是比较流行的一种吃法。一般汤圆都是先煮开，然后倒入糯米，再煮开再吃。整个方法比较简单。你可以在家里试试。
酒酿汤圆
先煮汤圆。
做汤圆的时候要先把饺子煮熟，因为饺子是生的，需要煮熟才能吃，而汤圆只需要加热煮熟，不用等到熟了。酒酿本身就是一种可以直接食用的食物。通常，先将原料煮熟，然后加入熟食中以改善风味。
当然，先把酒酿煮熟或者把酒酿汤圆一起煮也是可以的，但是这样会影响煮熟的酒酿汤圆的口感。因为酒酿是发酵食品，如果长时间加热，很容易有酸味，所以不喜欢酸味的可以先煮汤圆。
什么时候放酒酿汤圆
汤圆煮开后加入酒酿。
汤圆的营养价值是很高的，因为汤圆主要是糯米做的。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、盐酸和多种维生素，是人体必需的营养物质。
除了增强营养外，对一些食欲不振、腹胀腹泻等情况也有很好的缓解作用。
促进新陈代谢：汤圆中含有乙醇，对刺激消化腺的分泌特别有效，还能有效促进食欲，尤其是促进新陈代谢。
汤圆的做法
材料：
酒酿、汤圆、枸杞、水
步：
1. 锅中放入适量水，烧开后放入汤圆煮熟
2. 然后舀两汤匙土豆泥搅拌
3.喜欢甜的可以加点糖，再放点枸杞子~~
尖端：
糯米作为一味中药，性味甘温，入脾、肾、肺经，具有暖胃、健脾、益气、止泻、生津、止汗等作用.汤圆制成汤圆后，不仅增强了它的补益作用，还增加了活血通络的作用：例如对于慢性萎缩性胃炎和消化不良的患者，可以促进胃液分泌，增加开胃，帮助消化；对于慢性关节炎患者，有助于活血、通络、止痛；对重病、虚弱、贫血、手术后恢复的病人可起到辅助治疗作用。
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