药象品悟第四课第五味 香附

香附就不像薄荷那样辛凉宣散，没有那么明显的特别快，特别明显的宣散的那种气。香附这个气比较清香，淡淡的，缓缓的疏达的一种效果。

香附说起来跟我就很有缘分，为什么呢？因为从道地药材角度来讲，国内最好的香附是在我老家长的。我小时候河边到处都是香附，那时候不知道叫香附，光知道它是一味草药，小时候挖来卖钱，反正是挖半天卖不了多少钱，几毛钱，我记得那时候几分钱一斤，很便宜，因为那个很多，而且我们都知道哪个地方香附好，就长的又大，个又大味又香。

香附一般长在河边，水土比较疏松，气比较通透的地方，一拔就拔出来了，很好拔，小孩都能拔出来，那时候还很小，拔着玩。长的小棒槌一样，一个一个在地里，也是根茎，一个一个的，那个根儿就像小地瓜一样，小花生米一样，一个一个的，黑黑的，毛毛的，上面长满了毛，也是用它的根茎。

它看起来就是那个草，它的茎三棱形的，这个图片看着稍微明显一点，从它的花茎，花来看，它的花很有意思，花也是分叉开着，长的很高。然后那个茎呢，是三菱型的茎，这个很奇怪。一般的茎你看有圆的，薄荷方的，四棱，这个更特殊，三棱型的茎，三是升发之数，也是一个宣散之象。整个叶子也是很细长的，就跟麦冬的叶子有点像，它更结实，麦冬的叶子嫩一些，它这个叶子不容易拽断，还是比较结实的。它的花就跟扫把一样，至少是一个分散、宣散之象，疏达之象。薄荷用的地上的草，这个香附用的是根茎。我们来看一个特写，看它的根是什么样子，你看这是去了毛的，一个一个的，它长得还比较结实，纺锤形，小小的，这是切成片的。

香附饮品有两种，一种是毛香附，它表面这个根没有去掉的，一层毛，毛香附，这个还有点带着毛，一种是光香附，磨来磨去把这个毛磨净了，比较光滑，这叫光香附。

问：功效有什么差别吗？

答：功效差别不大，我个人认为毛香附效果更好一些。

那么香附这个药，主要用它来干啥呢？从香附本身长的环境，它主要长在山东，山东是东边，木气升发的地方。它长得那个环境，从小我就跟着这个东西一块玩儿，它长得你看水边，很疏松的地方能长得好，所以你看它一定是它存在的地方气都很舒展的，所以它就是疏肝的。而且它用的是根茎，根茎它是地下部分，是偏阴的，所以这个香附疏肝是在内部的气分，偏深的气分的一个层面疏肝，它的层面比柴胡的层面深一些。薄荷在一个表浅的层面，比柴胡的层面浅一些，更偏外一些。如果从里到外的层面来讲，香附、柴胡、薄荷大概是这么一个层面。所以呢薄荷香附，这两个药是我比较喜欢用的一个对药，香附比较深的层面把这个气往外疏达，然后薄荷接着在一个比较浅的层面继续往外疏达，是这么一个关系，而且香附这个气走的比较柔和，薄荷走的相对急一些。

以前那些江湖郎中，走村串户游医卖药的，就是包治百病的药。包治妇科百病的一个药，其实就是香附郁金打成面儿，无非就是疏肝嘛。

香附除了本身植物那股宣达的象，带来的这股疏达，宣散之气之外，它这个用的是根茎，它这个根上面长满了细细的毛毛，这本身也是一个穿透宣散之象。我以前在医院的时候跟药房说，你进香附的时候进毛香附就可以，不用非得进没毛的，带毛的效果更好，因为带毛的它那个宣通的气还在，它疏达效果就更好。

凡是心情压抑，心里想不开，有一股气憋在心里面，郁在身体里面，只要用上薄荷香附这两味药，这个心情很快的就有一个比较好的缓解，疏达体内这个郁结之气的效果还是非常好的。有一本书里说香附是“去心内愤懑之气”。其实就是讲了香附这种疏肝的效果。

那么香附这个药呢，用的时候要注意一下，因为它长得还是比较结实，它长的比较小，比较结实，用的时候要么就把它切片，有现成的饮片，还有一种如果进的是整个的香附，用的时候要把它打碎，要不然气出不来，它长得比较结实。

还有一个需要注意的，你看香附的颜色比较深一些，凡是颜色比较深，也是入于阴分的一个特征，就是它的气入的比较深一些。那么香附这个形状，长椭圆形，长椭圆形也是一个比较柔和的形状，比较缓和，所以这个气来的也是比较柔和，不是太峻猛。它的形状跟麦冬有些像的，麦冬比较清透一些，麦冬更大一些，香附还是稍微小一些，香附的叶子跟麦冬也有点象。

一般香附临床用十几克就可以了，这个药常用量就是普通一个量，一般都会有一个比较好的效果。这个药没什么特别明显的禁忌症，因为相对来讲药气还算是柔和。只要你感觉气郁时间比较久的那种，一般来说我就会选择用一些香附，这个久病入络，它入得比较深，所以病得久的时候，病久郁结深，这个时候用香附相对来说是更合适一些。一般这个新病的郁结，一般的柴胡薄荷陈皮就解决了。当然女性的郁结有时候用香附会比较多，因为女性的这个气比较阴柔一些，一般来说气结会深一些，所以女性不管是新病旧病用香附都可以。男性一般来讲久病可以用香附，小孩一般来说用香附概率就低一些，因为他郁结不会那么深，一般都是女性或者是久病老人，用香附机会比较多一些。

这是咱今晚上尝的这五个药，大家这个自己有什么体会，有什么不一样的感觉，互相交流一下。

问：香附和威灵仙有什么区别？

答：威灵仙是这样，流通的力量要比香附强的多，要快的多，威灵仙流通走动的力量，香附的力量就柔和很多。都是偏阴分，香附更多的是从阴往外散，威灵仙更多的是在阴分那个层面里面四散四处通达，它不是往外冒，香附好比从里往外冒，往外散，威灵仙就在里面疏通，它有这个区别。

你看威灵仙它是根，一根直直的，它就是一个通达之象。而香附它是一个外散之象，它像小刺猬一样，带毛的，气是往外慢慢疏达的。

比如说来了一个病人关节疼，腰腿疼，你用上威灵仙很快见效，用上香附不见得很快见效。但是一个人说说生点闷气，出不来气，憋在心里一股气，你用香附很快心情就缓解了，用上威灵仙，不见得缓解，没准串的到处都是郁结之气了，是这个意思，知道吧，它还是有一些细微的区别。抑郁症就用香附，合适呀。

你看这是毛香附看到没有，长很多小毛毛的，这毛毛其实都不是很多了。这是新鲜的香附，你看切开的，它的气还是相对还是比较清透的，大家可以感受一下，新鲜的香附。一般我们用的香附是醋香附，炒过的醋香附。我的体会，凡是疏肝的这些药它的气，都是比较清透干净疏达。

咱一般的小病，凡病则郁嘛，只要你宣达一下就可以了，小柴胡是疏达肝气最普通，最常见的一个方子，很有效的。香附其实这个劲也很柔和，尤其是老年妇女，用一点还是合适的。这个药是性比较平，不凉，比较平和，基本上不凉也不热，可以比较放心的用。

问：这个季节可以用吗？

答：可以呀，这个药呀，有的人说晚上不能用姜，夏天不能用麻黄，这个说法都是相对的，你这个病需要用什么药用什么药，不是绝对的。

问：什么药是走气分的？

答：气分就是，你像这个柴胡枳壳陈皮薄荷香附都是走气分的，走气分的药，一般来讲都是气的流通性都比较好，走的比较快，凡是走血分的药一般来讲它走的偏慢一些，不会太快，或者说偏阴一些，入的比较深。

这个尝药呢，你看这些药其实我在以前都尝过，但是现在跟大家在一起尝呢，还是有一些跟以前不太一样的感觉，每次去品尝药都会有一种新的收获。实际上我们只选了60种药，这个相对来说还是比较少的，大家有机会，我建议大家，常用药大概一百多种，你可以选一些比较平和的，自己有空自己都去品一品，不用很多的，尝一尝去体会这个气。你尝的药多了，慢慢就知道了。它很多药气你就有感觉了，它一个气一个气，类似连续变化的，是渐进地过度的，一个比一个厉害一个比一个厉害，一个比一个弱一个比一个弱，它是连续变化的，你可以把它有机的组合在一起。我们现在尝的还比较少，而且选的比较有代表性的，主要是让大家有一个比较好的分辨，就像木瓜和乌梅这两个，就像是一个过度，所以尝药呢，也是调心的一个方式嘛。

问：很多药组成一个方子之后，这些药是各走各的，还是会怎么样？

答：所有的气都是活的，植物药的药气都是有灵性的，有灵性的东西就像一个生命一样，你把它煮在一块了，它就已经是一个整体了，它就不再是一股不同的气了，它的走向一定是一个综合的，叠加在一起的共同的效果。就是它的这个整体的趋势一定是协调一致的，只要你开的这个方子是一个合理的布局，那个效果一定是一个有机的整体，一个方子你要开出来力量是四分五裂的，那个方子基本上没效的。

你比方说吧，半夏泻心汤里面，干姜是温达的，黄连是敛降的，你吃下去之后，你说我觉得一个劲儿往上拽一个劲儿往下拽，不是那股力量的，你吃下去之后，就觉得那个胃就开始自动转起来蠕动起来了，它是一个合力的结果，是这样的，就是说一个方子就是一味药，熬出来就是一味药，一个综合的效果。它实际上是各种不同的力量叠加在一起形成的那个效果，你可以通过对药的品尝你可以模拟出那个意思来，或者你可以想象出那个效果来。

问：用药可以达到一个效果，按摩也可以达到一样的效果，两者一样吗？

答：一样的，这一个药的效果，你可以通过手法，达到跟药物一样效果，有时候你做手法的同时，病人的感觉跟吃药的感觉是一样的，他就觉得有药味，这种情况我也见过。我有一个学生，他有时候就用手法或者用意念，模拟一个方子，然后作用他朋友的身上，他朋友就能感受到那个药的气味就过来了，起作用了。当然说起来可能比较玄，这说明了一个道理，就是庄子说的，通天下一气尔，所有的东西不过是一气的变化而已，药物也不过是天地灵气的一种形式而已，如果你有本事，把这股空气的这股能量，把它转变成香附或者薄荷那个的形式，那么这股气就变成薄荷那股力量，它就是薄荷。

从气的层面来讲，这些都是可以做得到的。一般需要什么，需要大量的信息，这是一般人做不到的，它不是能量的问题，它其实更多的是信息的问题。所谓的气，从本质来讲是大量的信息编码，不同的信息编码代表了不同的意思，所以有不同的气味，有不同的功效，有不同的作用方向。如果科学发展到非常发达的程度，能够把薄荷这个气的编码完全破解了，它不是基因编码，是气的编码能够破解了，我们完全可以用科学的方法，不用去采药，完全模拟出各种药气来，理论上来讲这是可以做到的，但是目前科技还做不到这一点。

问：中药提纯的效果怎么样？

答：那只是一部分气，气一定是有物质基础的，所谓的物质基础，物质也是气的一种形式，气聚则成形嘛。提取出来的不是它全部的气，只是一部分气，就好像一个人，有100份力量，提取出来以后如果只剩60份力量，也是一股力量，也还是有效的。

但是同一个方子，你比方说乌梅丸这个方子，要是用饮片去煎这个药，效果很好，要用免煎剂提取的，组成乌梅丸，我喝过，那个效果差远了，但是它也有效，不能说没效，也有效，但是力量就差了。

问：煎药机代煎效果差多少？

答：如果是机器代煎，就差得很远，人工代煎是一样的。机器代煎为什么差呢？因为机器代煎一个是用袋把药装起来了，药在里面很难翻腾，气不能很好地溶解。再一个有些煎药机是密封的，高压的，气在里面就更不好流通了，我们一般的煎药都是，常压，开盖，还拿筷子去搅一搅，药在里面也是很自由的，可以随着水去翻腾，气可以完全充分地溶解，机器煎的药很难完全溶解出来，差很多，主要是这个原因，气溶解不出来，所以它效果差，你看它煎的药很清透呀，很淡，自己熬的稠稠的，就跟粥一样，完全不一样。

它跟加长时间加压没关系，主要看它气能不能完全溶解，因为那种环境，密闭呀，封存呀，包着呀，气溶不出来，在里面转不动，没有一个气的循环知道吧，密封的没有循环呀，溶解不出来。

问：动物药和植物性药有什么区别？

答：这个问题就比较大了，简单说，动物药牵扯到灵性的问题，一个明显的灵性的问题。不是说植物没有灵性，植物也有灵性，动物的灵性，有自主意识，它对气的影响就更多一些，动物药的效果可能比植物药有时候来得更快更强，但是呢，弊端也更多，所以我不怎么用，所以有利就有弊吧。