血脂高多吃这几种蔬菜，都是清理血管的高手
血脂高的首要表现就是血液粘稠，血液一旦粘稠，对我们心血管来说相当于下了死刑。因为一旦血液变得粘稠，流动速度就会变得很慢。那么血压就会变高、血管就会变硬、还会堵塞，血栓、高血压、冠心病等多种心血管疾病，都跟高血脂有关系。
想要降低血脂、调节血脂，就要的多吃一些具有稀释血液、清理血管的食物。很多蔬菜都具有清理血管的作用，其中下面的这3种，被称为“清理血管的高手”。
1、绿色西蓝花推荐指数：★★
绿色的西蓝花中含有大量的类黄酮物质，这种物质具有防止感染的作用，同时也具有清理血管垃圾的作用，可以减少血液中的多余胆固醇、甘油三酯，避免血小板凝结，从而就减少了血管堵塞和血栓。
推荐吃法：凉拌西蓝花
用热水过西蓝花，煮熟之后捞起，还可以加入木耳、胡萝卜等点缀，再加入酱油、香油来调味即可，喜欢吃辣的也可以放一点点。清淡的凉拌方法，比较适合高血脂的人群。
2、紫色洋葱推荐指数：★★★
洋葱也是一种比较适合用来降血脂的食物，这是因为它含有的前列腺素A，可以稀释血液、扩张血管。
推荐吃法：洋葱泥
洋葱切小丁，把水煮开再放入洋葱丁，煮3分钟就软了熟了，关火。把熟了的 洋葱放入豌豆，用勺子压成洋葱泥即可，不用加任何调料味道也是比较好的。
3、新鲜豌豆推荐指数：★★★★★
豌豆中所含胆碱、蛋氨酸、矿物质钾、叶酸、粗纤维等物质，都具有清理血管中多余胆固醇、甘油三酯、止动脉硬化的作用。虽然都豆类含有较多的蛋白质，但是它是不含脂肪和胆固醇的，吃豌豆降血脂、清血脂效果好。
推荐吃法：豌豆蛋白粉人对蛋白粉的吸收比直接吃食物的吸收更好，而且营养的浓度更高，食用更加方便。豌豆蛋白粉跟其他的蛋白粉不一样，它是不含脂肪、不含胆固醇的，而且还能够清理血液中的胆固醇，每天只要用10克来泡水即可，各个年龄层的人都可以喝。
