脐橙是挑肚脐大还是小
很多人问脐橙选大肚脐还是小肚脐。碧脐橙是很多人都爱吃的水果，收视率也是蛮高的。但是，由于目前市面上的脐橙质量参差不齐，大家纷纷购买。我在工作的时候很注意选择方法，下面就和大家一起来看看吧。
脐橙是挑肚脐大还是小
一般情况下，肚脐小的脐橙口感会更好。肚脐越大，多果的比例就越大，所以口感会更粗糙，水分也更少；肚脐小的脐橙口感更水润，口感更好。挑选橙子要看脐部，主要是因为橙子的脐部是橙子的复合果。橙子切开后，可以看到橙子的一端有一小块被白筋包裹着的果肉，这就是脐橙的复合果。
如何挑选更甜的脐橙
挑选脐橙时，首先要注意果柄是凹的还是凸的。凹陷的可能是落果，果实口感不好，容易腐烂；凸出的是人工切割和收获的，所以会留下茎。
采摘脐橙时，除了要选择重果外，还可以注意“胸围”大的橘子。 （周长）脐橙。 25-27厘米的脐橙最好吃。如果果实太大，果肉不够细腻。
挑选脐橙要注意什么
1、观察脐橙的形状。脐橙要选择果形整齐端正，纵径稍大，果形接近圆形的脐橙。脐橙的大小以70-85毫米为宜，不能太大。果实越大，靠近茎部的地方越容易失水，会破坏脐橙的口感。这
2、触摸脐橙的表皮。选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙。果皮密度高、均匀、紧实的脐橙，含水量高，最美味。这
3、挑选脐橙也是判断脐橙好坏的捷径。选择肚脐小、不突出的脐橙。肚脐越小，味道越好。真正优质的脐橙，其脐长只有一毫米左右。综上所述，挑选脐橙必须掌握三字要领，即看、摸、闻三遍，选择果形端正、子实体中等的优质脐橙，果面光滑，果香浓郁。
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