速冻饺子煮之前需要解冻吗？
速冻饺子是生活中很受欢迎的一道面食。有很多吃法。它们可以煮、蒸或炸食用。它们味道很好。速冻饺子在烹调前一般不需要解冻，也不需要用水浸泡。它们可以直接在锅里煮。
速冻饺子煮之前需要解冻吗？
一般速冻饺子需要放入冷冻室保存，但烹调前不需要解冻，直接放入锅中烹调即可。
不然解冻的时候，饺子皮会因为吸水而变得很软。这时候轻轻一动，很容易把饺子皮弄破。煮熟的饺子不仅难看，皮馅分离后还会影响饺子的口感。
速冻饺子要煮多长时间
10-15分钟左右。
速冻饺子是在低温下快速冷冻的包饺子，所以速冻饺子拿出来的时候硬得跟石头一样。因此，这种速冻饺子比现做的饺子煮的时间要长一些。烹饪大约需要 10-15 分钟。所以大家在煮速冻饺子的时候，不能和新鲜的饺子同时煮。在它们煮熟之前，您必须耐心等待。
速冻饺子的制作方法
1、饺子包好后，放入保鲜袋中。大约一个小时后，把稍微粘手的饺子分开，放在冰箱里，这样就不会粘在一起了。
2.每次吃的时候可以带一些出去。取出时，饺子自成一体，不粘手；
3、清洗干净后，将葱切掉或切碎；
4、锅中加水烧开，加入一茶匙食用油；
5.加入大葱或红葱头煮半分钟；
6、放入速冻饺子，继续大火；
7、第一次烧开后，用勺子或筷子轻轻拨动饺子，防止粘底；
8.搅拌一下，让饺子在锅里继续煮；
9、从饺子入锅到饺子完全浮起来不超过5分钟；
10.等饺子终于浮起来了，就可以出锅了。
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