蓝莓需要放冰箱。
冰箱的冷藏室、冷冻室,都可用于保存蓝莓。若将蓝莓放于冰箱冷藏室,可保存3-5天。若将蓝莓放于冰箱冷冻室,不但能保存3个月之久,还能最大限度地保留蓝莓的口感和香味。
蓝莓是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。多年生低灌木。灌木丛生,树体大小及形态差异显著。蓝莓的花为总状花序。通常由7-10朵花组成,花两性。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色。
野生蓝莓在世界各地广泛分布。主产于美国,在中国主要分布于大兴安岭和小兴安岭林区。蓝莓生长最适的温度为13-30℃。
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