切开的柠檬怎么保存
切开的柠檬怎么保存?下面一起来了解下吧。
切开的柠檬可以使用保鲜膜密封保存,也可以把切好的柠檬片平铺在圆盘里,放入冷冻室。柠檬是日常生活中常见的一种水果,也叫柠果、洋柠檬、益母果等,有着悠久的种植和食用历史。
怎么挑选柠檬?
1、看果皮:
一般来说,优质新鲜的柠檬有着光滑完整的果皮,没有裂口、没有虫眼,如果存在裂口和虫眼,不建议购买。
2、看大小:
柠檬果实的大小实际上差不多大,在挑选时不建议挑选过大的柠檬,个体较小的柠檬,味道也是不错的。
3、看重量:
买的时候要掂量一下,同等大小的柠檬中,挑选较重的柠檬,这种柠檬水分比较充足。
4、看颜色:
选择颜色均匀、鲜亮、饱满的柠檬,不要选择颜色太过偏黄的,因为太红的柠檬太熟了,食用口感较差。