饵块放冷藏还是冷冻

04-20 生活常识 投稿:沦为旧友
饵块放冷藏还是冷冻

用保鲜膜或塑料袋包装好放冰箱冷冻,可保鲜12个月。用时提前24小时越至保鲜室解冻,可以不影响食用。饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统

食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各

异,久食不厌。

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