2 磅或 8 英寸哪个更大？
蛋糕是生活中常见的甜点。它有丰富的口味，如奶油、水果和巧克力。它有多种尺寸，最常见的是 2 磅和 8 英寸。两种尺寸中，两者尺寸相同。
2 磅或 8 英寸哪个更大？
相同的大小。
两斤约900克，相当于一个普通的8寸蛋糕，适合5-8人分享。
磅蛋糕和尺寸的近似估计是基于六英寸到一磅。添加一磅大约是两英寸。
蛋糕重量的换算关系为：1磅=0.4535924kg=453.5924g，2磅蛋糕的重量约为907.2g。
蛋糕会在冰箱里保存几天
建议不要超过一天
蛋糕不同于普通的面包。面包主要由面粉制成，很少有其他物质，如奶酪、慕斯和奶油。一般来说，如果天气温和的话，放置三四天是没有问题的。但是蛋糕就不一样了。奶油、水果、芝士、慕斯，都是新鲜的东西，放久了就会变质。一般来说，蛋糕买回来就可以马上吃。你不能把它放太久。即使将其存放在冰箱中，也不建议服用超过一天。我们可以把它放在冰箱里来改善口感，但是我们不能把它放在冰箱里。
哪些蛋糕不适合吃
1.氢化植物油蛋糕
目前，“鲜奶”蛋糕上多是氢化植物油，蛋糕外的糕点常加氢化植物油或人造黄油。一个更健康的选择是在蛋糕上涂上真正的奶油和黄油。
2、尽量不要买酥皮蛋糕
酥皮就是加入了大量的脂肪，不仅脂肪含量高，而且营养价值也很低。目前市场上常添加植物起酥油，其中含有大量反式脂肪。它也是一种高能量食物。芝士蛋糕更好，因为至少芝士还含有大量的钙、维生素 A、维生素 D、维生素 B 和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪外什么都没有。
3. 加了很多色素和调味料的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色。除少量点缀外，最好少选色香味浓的糕点。最好是温和自然的，有刺鼻的香味，一般就是加了很多廉价的香味。
4、不要追求所谓的“健康”蛋糕和水果的效果
水果蛋糕中的水果大多是水果罐头，营养作用不大。少量的新鲜水果片，比如猕猴桃片、草莓，不够新鲜，而且数量少，只是装饰，还是直接买新鲜水果比较好。
5. 不要买有白巧克力或黑巧克力片的蛋糕
面包店使用的巧克力大多是可可脂替代巧克力，其中含有反式脂肪，几乎不含可可多酚。它的健康值为负。吃多了会变胖，所以想吃巧克力减肥的话，还是买纯巧克力吧。
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