【健康】红枣、红糖不“补血”!20 个生活小误区,别再上当了
每个人的生活,都离不开五件事:
吃 喝 拉 撒 睡
大家都想每天吃得好,睡得香,身体棒。但有一些误区,让很多人上了当。
这 20 个生活小误区,你一定听说过。
吃
1. 红枣、红糖不「补血」
很多女性都有缺铁性贫血,喜欢吃点红枣红糖补一补。
然而,红枣、红糖虽然红红的,但含铁量并不高:
红糖中 96.6% 的成分是糖,铁含量非常少;
红枣中铁含量大概是 2 毫克 / 100 克,也不是铁的好来源。
瘦红肉、血制品、动物肝脏,才是真正「补铁补血」的好食物。
2. 土豆是主食,不是菜
土豆的淀粉含量为 17% 左右,比米饭(26%)低一点点。
酸辣土豆丝配米饭,其实是吃了两份饭……
不过,土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,饱腹感强热量低,是很不错的主食选择。
3. 食物发霉了,没长霉的地方也不能吃
食物一旦发霉,没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。
霉菌还可能产生毒素,在食物里扩散,无法用眼睛看出范围有多大,即使加热也不一定能去除。
生命安全最重要,食物发霉就扔了吧。
4. 饭菜应该趁热放冰箱
很多人觉得,热菜直接放冰箱,对冰箱不好,所以总是等凉了再放。
但放凉过程会给细菌提供大好的机会,特别是夏天,不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱食物就已经坏了。
为自己的健康着想,饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。
喝
5. 反复烧开的水不致癌
自来水中含有硝酸盐,在反复烧开的过程中,确实会产生一些亚硝酸盐。
但是!经过测定,即使反复烧开 20 次的开水,亚硝酸盐仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。
烧过好几次的水,放心喝。
6. 果汁不是健康饮品
果汁的含糖量通常在 10%~16% 左右,它提取了水果中的糖分,但维生素、矿物质、膳食纤维等营养素则损失严重。
与新鲜水果相比,果汁没有任何营养优势。
2017 年美国儿科学会在指南中明确指出:1 岁以下宝宝不能喝果汁。
7. 骨头汤不能补钙
骨头确实含钙高,但并不容易溶于水,即使长时间炖煮,也很难进入汤里。
有研究测定,每 100 mL 骨头汤中钙含量只有 2~4 mg,甚至还不如一些饮用水的钙含量多。
骨头汤那浓浓的白色,不是钙质丰富,而是满满的脂肪。
8. 早上起床,喝淡盐水不排毒
早起喝盐水,不仅不能排毒,反而会加重身体缺水的状态,对血压和肾脏不利。
中国居民摄入盐分普遍超标,就不要再喝盐水超上更超了。
特别是有高血压、心脏病及肾功能异常的人,真的别喝。
拉
9. 便便不是「多蹲一会儿」就能出来
排便时间越长,越容易出问题。
上厕所(大便)的最佳时间是 3~5 分钟左右,实在上不出来,出去溜达溜达再试试。
书、报纸、手机、平板电脑……就别带进厕所了。
10. 每周 3~21 次便便都正常
便便并不一定每天拉,每周 3~21 次便便都是正常的。
千万不要以为自己两天没拉就是便秘了,开始「排宿便」「清肠毒」。
好便便,最重要是:要规律。
只要你一直有比较规律的便便习惯,就不是大问题。
11. 拉便便没有最佳时间
食物经过消化后,身体会把剩余残渣排出去,这就是排便。它和排毒没关系,也不是只有早上便便才健康。
无论早上,还是晚上,只要有了便意,那就是排便的「最佳时间」。
12. 「宿便」是个伪概念
「宿便」是商家编的,医学上并没有这个说法。
便便的形成要持续几十个小时,所有的大便都是至少一天前的,这很正常。
对于健康人来说,没有宿便,也没有所谓的毒素。各种「排肠毒,清宿便」的产品,不要用。
撒
13. 尿多不是肾不好
肾不好的表现,不是尿多,反而常常是尿少。
每天的排尿量,会随着饮水量、出汗量等发生变化。天气炎热出汗多,尿量就会少,但如果你爱喝水,尿量自然就会增加。
单看尿量,不能反映肾有问题。
14. 憋尿不助性,反而伤膀胱
憋尿对于性能力没有帮助,它最影响的是膀胱。
总是憋尿,膀胱渐渐会失去弹性,收缩功能变弱,出现「想尿尿不出,不想尿却误以为要尿」的情况。
憋尿久了,还会给细菌入侵膀胱提供机会,引起尿路感染。
能不憋,就不憋吧。
15. 尿液发黄,不是肾有问题
很多人尿色黄,是因为水没喝够。