怎么判断葛根发霉 判断葛根发霉方法

01-07 生活常识 投稿:沦为旧友
怎么判断葛根发霉 判断葛根发霉方法

1、看颜色是否变化

一般葛根粉外观的颜色为白色或微黄色,若出现绿色或褐色或黑色的霉点,则证明葛根粉已经发霉变质了。

2、闻一闻。

通过闻葛根粉的味道来判断是否发霉,也是比较实用快速的鉴别方法,如好的葛根粉闻起来是无明显气味的,而发霉变质的葛根粉会闻着带有一股霉味、腐败味等异味。

3、少量品尝 。

还可以通过尝试葛根粉的味道进行判断,正常情况下葛根粉冲泡后大多无味或微甜,若冲泡的葛根粉味道酸涩,则表示葛根粉已经发霉或变质。

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