蒸黄花鱼 蒸黄花鱼的做法与步骤

01-07 生活常识 投稿:醉歌离人
蒸黄花鱼 蒸黄花鱼的做法与步骤

1、黄花鱼一条、姜、葱、蒸鱼豉油、盐。

2、姜切一半切成片,一半切成丝,葱白切段,萄叶切未。盘子底部铺上葱段与姜片。

3、黄花鱼收搭开,对剖开,鱼身抹上薄薄的一层盐腌制10分钟,摆上盘,鱼身上再摆上切好的姜丝。

4、锅内水烧开后把腌好的鱼放入锅内,大火蒸七分钟。

5、出锅后倒掉盘内蒸出的水份。

6、调两大勺蒸鱼豉油。

7、撒上切好的葱花。

8、另起锅烧热两勺食用油淋在鱼身上即可。

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