糖尿病最怕的三种坚果,常吃几颗并发症都不见
饮食是糖人们应当控制的一个方面,很多的食物都对控制血糖很有帮助,在做好坚持运动的前提下, 很多的食物不仅不会对血糖产生较大波动,甚至还有降低血糖和防治并发症的作用。坚果就是糖人们很不错的食疗选择,常吃一些坚果来加餐,真正堪称完美。今天塔哥就给大家推荐三种在防治并发症方面很有效的坚果,糖人们应当常吃一些。
一、腰果传统中医学认为,腰果具有润肠通便、润肤美容、提高性欲、延缓衰老、增强机体抗病能力等功效,适宜于便秘、消化不良、阳痿、性冷淡、体虚乏力、腰膝酸软、失眠等疾病的辅助治疗。
腰果含有丰富的镁、钾、钙等元素及不饱和脂肪酸,有软化血管、防治心血管病等疗效,对防治糖尿病及其并发症有一定的作用。
【饮食宜忌】
腰果所含油脂丰富,不宜多吃。
胆功能不良、腰果过敏者忌食。
腰果宜选颗粒饱满、均匀、干爽、无异味的。
糖人每天吃10粒腰果为宜。
二、核桃传统中医学认为,核桃具有温肺定喘、补肾固精、润肠通便、利尿消石、强筋健骨、通润血脉、补虚劳等功效。适宜高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病、神经衰弱、尿频、咳嗽、肾虚、便秘等疾病的辅助治疗。
核桃含有丰富的Ω-3脂肪酸、维生素E和生育酚。Ω-3脂肪酸能够帮助改善胰岛功能,调节血糖。维生素E和生育酚能够维持胰岛功能发挥正常,降低血糖,帮助糖人吸收有益脂类,对抗总胆固醇升高,预防心血管系统疾病。
【饮食宜忌】
核桃的食法有很多,可生食、炒食、榨油、做糕点、做菜肴、熬粥等。吃核桃仁时不要剥去表面的褐皮,因为这层皮里含有较为丰富的营养成分。
核桃所含热量较高,一次不要吃太多。
对于糖人们而言,每天吃20克的核桃为宜。
三、板栗传统中医学认为,板栗具有补肾、强筋、益脾、健胃、活血、止血、消肿、强心等功效。每天早晚各生吃1~2个板栗,细嚼慢咽,时间长了可治因肾虚引起的小便多、腰腿无力、久婚不育等疾病。
板栗还有增强机体免疫力的功效,是抗衰老、益寿延年的滋补佳品,常食有较好的补益作用。
板栗含有较多的膳食纤维,能够有效地控制餐后血糖的上升。板栗的升糖指数比米饭低,用于烹饪时最好不要加糖,糖人可以适量吃些。
板栗还含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素,对高血压、心脏病、动脉硬化、骨质疏松等症有一定的疗效,有防治糖尿病及并发症的作用。
【饮食宜忌】
板栗的吃法很多,如炒、做菜、包成包子或西点的馅料,还可以做成羹。
吃板栗应细嚼慢咽,否则容易滞气,而且难消化。