冬天家庭自制甜品方法 自制甜品方法
1、流心巧克力糯米蛋糕,食材:鸡蛋两个,白糖30克,玉米油40克,牛奶160克,可可粉10克,泡打粉三克,糯米粉160克,巧克力豆适量,黑巧克力适量。
2、鸡蛋放进碗中,打散,加入适量的白糖,拌匀,加入玉米油搅拌均匀,最后再加入牛奶,充分地搅拌均匀,加入可可粉,泡打粉,糯米粉,混合后,过筛,然后搅拌至无干粉的状态。
3、把制作好的蛋糕液倒进纸杯中,先加入一半,然后加入一块黑巧克力,接着倒入八九分满就可以了,表面再撒上适量的巧克力豆,放进预热好的烤箱中,180℃,30分钟。
4、烤好就可以拿出来了,流心巧克力蛋糕就制作好了,拌一拌,烤一烤,出炉之后,香甜软糯还流心。