盒装内酯豆腐放冰箱可以保存几天
豆腐的种类很多，盒装内酯豆腐就是其中之一。很多人都会吃盒装内酯豆腐。盒装内酯豆腐营养比较丰富。一般建议将其存放在冰箱中。放在冰箱里大概可以保存两三天，放久了会变质。
盒装内酯豆腐放冰箱可以保存几天
盒装内酯豆腐可以存放2-3天左右。
盒内酯豆腐以葡萄糖酸-δ-豆腐为原料，以内酯为凝固剂，不易保存。它在室温下最多可存放 2 天，在冰箱中最多可存放 3 天。
内酯豆腐改变了传统用盐水做豆腐的方法，可以减少蛋白质的流失，提高豆腐的保水率，是传统方法的近一倍；豆腐细腻，有光泽，味道鲜美，干净。此外，豆腐含有多种人体必需的微量元素，还富含优质蛋白质，被誉为“植物肉”。
盒装内酯豆腐的保存方法
1、通风保护
如果想保存内酯豆腐，但又不想保存太久，可以选择将内酯豆腐直接存放在通风的柱子里。如果存放在通风处，1~2天内不会变质，但要确保环境温度适中，不能放置在环境温度过高的地方，容易造成变质。一般放在阴凉通风处一两天是很安全的。
2、冷藏
内酯豆腐也可以冷藏。它可以冷藏。内酯豆腐可以长期保存。购买的内酯豆腐可以不用开箱直接放冰箱，再放冰箱冷藏。一般保证一周左右，但是时间太长了就不行了，会减少营养，影响口感，所以尽量在一周内吃完。
3.放入水中
内酯豆腐也可以用水保存。一般来说，在水中浸泡2-3天就可以了。这种方法也很常用。但是，如果用这种方法，需要定期换清水，而且要保证两三天内吃完，因为泡在水里保证质量不变，但营养成分会流失。丢失，而且烹调后味道会发生变化，所以如果要选择这种方法，时间一定要越短越好。
内酯豆腐的营养价值
1、内酯豆腐富含蛋白质
内酯豆腐中的蛋白质含量可以说是非常高了，比其他普通豆腐要高很多。通过补充蛋白质，我们可以有效地增强体质。如果我们体内缺乏蛋白质，一定要注意补充，因为如果缺乏蛋白质，我们的体质就会下降，所以蛋白质的补充非常重要。吃内酯豆腐补充蛋白质是一种有效可行的方法，而且还能增肌。
2、内酯豆腐富含铁质
内酯豆腐中的铁含量也比较丰富，对我们人体的健康也是不可或缺的。补铁非常重要，因为缺铁很容易导致贫血等不良反应。在平时的饮食中适当食用内酯豆腐，给身体补充铁质，效果特别好。可预防贫血，改善血液。
3、内酯豆腐含钙丰富
我们都知道，普通豆腐中含有一定量的钙，而内酯豆腐含钙量更高。通过补充钙质，可以促进骨骼的生长发育，预防骨质疏松。因此，内酯豆腐适合生长期的儿童和中老年朋友食用。通过食用内酯豆腐，我们可以有效的补充身体所缺乏的钙质，从而达到强身健体的目的。
