这么吃，冬天再不怕皮肤干燥

秋冬季节，很多人皮肤都会出现起皮、瘙痒等等问题，除了涂抹甘油等等这些外在的措施外，其实通过饮食也有可以调节。

以下这些营养素的合理摄入能够能救我们的干燥皮肤。

1、必需脂肪酸

必需脂肪酸是细胞膜的主要成分，当这些物质缺乏的时候，会导致膜结构和功能的改变会，从而导致细胞膜通透性改变引起湿疹，鳞屑样皮炎。植物油中的多不饱和脂肪酸含量充足，如大豆油、葵花籽油、玉米油等，坚果也是优质的脂肪的良好来源，如核桃、大杏仁等

2、维生素A

在皮肤中，维生素A能够帮助皮肤抵御外界环境的伤害。如果缺乏维生素A，细胞分化会被损害，杯状细胞不能成熟，就不能合成保护黏液，最终还会死亡，这些部位的杯状细胞会被分泌角蛋白的细胞所取代，会使我们的皮肤变干、变硬、开裂。

鱼肝油和动物肝脏富含维生素A ，一个月吃1~2次动物肝脏，每次75g可满足人体所需；绿色、黄色和橙色的蔬菜水果（胡萝卜、辣椒、西兰花、芒果），尤其是深绿色叶菜（韭菜、菠菜）富含胡萝卜素，胡萝卜素进入人体以后可以转化为维生素A，对于素食主义的女性来说这些都是不错的选择。

3、维生素C

皮肤中胶原蛋白的合成离不开维生素C。当维生素C缺乏时，皮肤会出现粗糙、小淤血点。新鲜的蔬菜和水果含有较丰富的维生素C，像蔬菜中的甜椒、花椰菜、菠菜、韭菜、番茄等，水果中的柑橘、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓和橙子等维生素C含量丰富。每100g甜椒中含维生素C达72mg，每100g鲜枣中含243mg。成人每天维生素C的推荐摄入量仅为100mg，经常摄入丰富的新鲜蔬菜和水果，并合理烹调，便能满足我们的身体需要。

4、花青素

享有“皮肤维生素”、“口服化妆品”的美誉，花青素的美丽功效不仅在于可以维护皮肤胶原蛋白的合成，抑制弹性蛋白酶，减少皱纹的产生；同时还可以吸收空气中的水分，可使皮肤达到保湿的效果；另外花青素还有较强的抗炎、抗过敏的作用。日常生活中那些紫色、蓝色、紫红色都是花青素富集的食物。

5、矿物质

矿物中的微量元素铜、锌、锰等对于皮肤的健康也有重要作用。水产中矿物质含量丰富，如牡蛎不仅是铜的良好来源，也是锌的良好来源；每100mg牡蛎中含铜8.13mg，含锌47.05mg。

要保持冬季皮肤的健康，除了饮食均衡外还应该注意一下几点：

1. 戒烟，吸烟可导致皮肤表皮含水量下降，破坏皮肤屏障，导致皮肤干燥。

2. 选择合适的清洁产品，应选择温和的洁肤品，避免过度清洁导致水分流失，引起皮肤干燥。

3. 选择涂抹含有保湿剂的护肤品。

4. 清洗时水温适宜，宜在32-35°C，水温过热会破坏皮肤的保障功能，加重干燥

5. 保证充足的睡眠。

6. 保持好心情。

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