教你用平底锅来制作好吃的烤玉米,教你用平底锅来炒菜

01-03 生活常识 投稿:森与雨露心
教你用平底锅来制作好吃的烤玉米,教你用平底锅来炒菜
好吃的夜市烤玉米想吃只能去夜市里找,但有时还可遇不可求呢!没关系,现在在家也可以烤玉米,没有烤箱也不要紧,生活妙招网小编今天就来教你用平底锅来操作~
  
  材料:玉米2只、沙茶酱3匙、酱油膏2匙、糖1匙、五香粉适量、干酪粉适量、香松适量

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  做法:
  
  1.玉米洗净,冷水下锅煮,水滚后续煮10分钟。

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  2.捞起放入冰水中冰镇一下,捞起沥干水分。

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  3.沙茶酱、酱油膏、糖、五香粉调匀。(取部分酱料先涂抹玉米,并静置10分钟)

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  4.平底锅热锅涂一层薄薄的橄榄油,将上一步骤的酱料倒入,放入玉米小火慢烤。

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  5.晃动平底锅让玉米可以均匀沾到酱料,辅以刷子将酱料刷均匀,直到酱料收汁即可。

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  6.取出玉米,洒上干酪粉、香松粉就可以啦!

教你用平底锅来制作好吃的烤玉米

  玉米好吃小秘诀:
  
  秘诀1:玉米水煮熟后冰镇一下,可以保持玉米的鲜甜度。
  秘诀2:先用酱料涂抹玉米,并静置10分钟,可以让玉米更入味。之后再放入平底锅小火烤
  秘诀3:烤好的玉米最后再加上喜欢的粉类、干料会更好吃!例如:干酪粉、香松粉、花生粉、咖哩粉、海苔、香菜等,口感更多元丰富。

标签: # 玉米 # 平底锅
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