豆中之王”7大惊人功效

(2014-11-25 00:47:54)转载▼标签：黑豆分类：优雅健康汇

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，下面就给大家分析黑豆到底都有哪些养生功效？为什么被称为豆中之王？

1、降胆固醇

从营养学方面，当今很多研究，除了跟它的异黄酮以外，还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个都可以抗动脉硬化，降胆固醇。它的卵磷脂含量是豆类里面含量最高的了。

2、补肾

古人认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。同时可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。

3、益脾

黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘，它还入脾经。还有健脾的作用。常吃黑豆，一个是可以使我们人的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都可以很好的利水作用。

4.祛痰止喘，可治咳嗽

对胃胀，便秘有明显疗效。

5、美容功效，抗衰老

乌豆的美容功效之延缓衰老！因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有补血养颜的功效。

6、排毒，减肥

乌豆的美容功效之去除痘痘，因为乌豆中的纤维质含量高。

7、改善贫血

黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状，所以说经常食用黑豆的对人体健康是大有益处。【优雅健康汇——您的健康小秘，帮你拾起您遗失的美好】

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