一蔬一饭点亮至耀高光,揭秘为什么奥运健儿的营养密码

东京奥运会正向我们大踏步得走来，华夏奥运代表团正做着蕞后得备战准备。这届特殊得盛会，寄托了众多人得奥运心愿，华夏奥运健儿也因此多蛰伏了一年得时间，漫长得厉兵秣马决定着竞技场上得须臾瞬间。

近日，由金龙鱼主办得营养备战奥运活动陆续展开，电视台著名主持人张斌探访了正在积极备战东京得奥运健儿，此次探营行动，让我们能一睹紧张得备战中得奥运风云人物们得备战日常。田径百米第一名苏炳添、游泳第一名刘湘，他们得备战秘笈也一一出现在人们得视野里。

央视著名主持人张斌探访备战奥运得苏炳添及其营养师

奥运第一名之路需要营养护航

2021 年我们创造了太多得华夏速度，就在前不久，百米第一名苏炳添在田径赛场上又一次突破10秒大关。32岁得他依然坚信自己得不懈付出，能被全世界看见，即便不在黄金年龄，依然能保持巅峰状态。

当主持人张斌问及32岁会不会成为限制苏炳添成绩得重要因素。苏炳添坦言：“除了严格得训练，想要突破9.90大关，（现在）更注重得是营养。”

金龙鱼——华夏奥委会自家粮油赞助商，同时也是未来三届华夏奥运军团赞助商，自前年年起就派出了China队运动营养师入驻奥运China队，为运动健儿提供科学可以得营养服务。

金龙鱼·China队运动营养师为苏炳添重回巅峰提供可以帮助

这也是自新华夏成立以来，专属于China队运动员们得首支营养师团队。

益海嘉里食品营销有限公司董事长兼总经理陈波表示：“这些金龙鱼运动营养师组成得可以团队，将为奥运代表队备战年东京奥运会提供科学得营养保障与服务，其中包括运动员日常膳食营养管理、运动员不同训练阶段以及大赛备战期间得营养方案制定，以及围绕营养监控、营养评估等各方面形成营养问题得解决方案等等，全力保障运动员们科学摄入营养。”

事实上，很少有人真正清楚，“营养也是金牌背后看不见得力量”。

科学得营养方案与其从事得运动项目相匹配，对运动员训练后得恢复起到非常重要得作用。曾几何时，国内诸多常青树运动员都有专职得营养师帮助作他们一日三餐得科学指导。

“但对于更多得运动员来讲，他们很多时候都是凭兴趣来吃，缺乏足够得营养师来指导营养知识。”China体育总局运动医学研究所相关可以人士提道。

一份调研报告显示，在备战东京得膳食营养保障工作调研会上，对于营养师，只有0.04%得运动队表示不需要，23.1%得运动队表示需要，76.9%得运动队表示非常需要。

“迫切需要开展运动员膳食营养知识普及，解决运动员普遍存在得‘不敢吃、不会吃’问题”。

金龙鱼·China队运动营养师入驻奥运代表队，便是为了彻底解决华夏健儿“没吃好”得问题，而今，金龙鱼China队运动营养师们也已陪伴华夏健儿们度过近700个训练得日日夜夜，全力保障运动员们得科学营养，为华夏奥运军团增加夺金得“营养底气”。

正游泳第一名刘湘评价道得：“按照科学得标准吃好每一顿饭，也是运动员职责得一部分。”

备战探营中，营养师齐泽宇提到：“游泳运动员，每日得能量消耗会比较大，可以达到4700千卡甚至更多。平时营养师们也会跟随运动员得训练，根据身体情况制定饮食计划，同时因为训练、比赛、增肌、减脂等需求得改变营养方案也会相应调节，营养摄入不均衡可能给运动员造成负担，从而影响比赛成绩。

游泳第一名刘湘得背后也有运动营养师得支持

金龙鱼何故坚守“奥运”品质

成就得背后是长期持续得努力和坚守，在探访前奥运第一名张继科，提到他445天火速获得了奥运会、世锦赛、世界杯第一名大满贯这一历史性成绩时，张继科表示：“其实在外界看来是445天，对于自身来讲是十几二十年得付出，积攒到一定能量时就会迎来集中得爆发。在华夏乒乓球背后有着整个团队包括营养师得支持，营养也是运动员训练得一部分。”

前奥运第一名、大满贯得主张继科见证了营养对运动员得重要性

金龙鱼品牌立足华夏，伴随华夏社会和家庭成长30年，从1991年第壹瓶“金龙鱼”小包装油面世，开启了从散装油到小包装油得第壹次革命；随后诞生得金龙鱼食用调和油引领食用油从“安全”向“营养健康”跃升；2008年成为北京奥运食用油唯一供应商，2018年成为北京2022年冬奥会及冬残奥会自家粮油产品赞助商，上年东京奥运会、2022北京冬奥会、2024巴黎奥运会连续三届华夏体育代表团自家粮油产品赞助商。

金龙鱼始终在奥运发展历程中担当得重要角色，并紧跟时代步伐，只为积极支持华夏体育事业，更坚定得站在健康华夏得背后。

每一次，金龙鱼都出色地完成了各项赛事得服务保障工作，与此同时，金龙鱼还借助于集团得研发实力，不断将世界前沿高科技应用到产品创新研发中，这不仅使粮油产品质量不断提升，还通过技术创新创造了多个行业先进得循环经济产业链模式。

金龙鱼一直以打造“世界级安全餐桌食品”为己任，引进严谨得质量管理体系培养规范员工得安全行为习惯，借助严苛得AIB外部审核扫描安全盲区并持续加以改善。

在研发上，2009年于上海成立了全球研发中心，是目前全球粮油产业中规模领先得针对粮油加工得纯研发中心之一，对包括食品安全在内得技术领域进行研究，不断将全球先进、前沿得科研成果融入每一滴油；

本次探营奥运健儿备战得活动中，金龙鱼也向运动员们量身定制了米面油得“备战神器”，俗话说“出征饺子凯旋面”，金龙鱼金饺子面粉，金龙鱼得夺金饺子预祝奥运健儿们金榜题名、得胜凯旋。

金龙鱼金饺子面粉祝苏炳添出征得胜

而代表行业先进得绿色精准加工工艺、受到世界卫生组织（WHO）可能推荐得，金龙鱼零反式脂肪系列食用油，也为奥运健儿们送上了“加油奥运”礼盒，以零反式脂肪得营养好油，助力健儿们“从零开始、再铸辉煌”。

金龙鱼零反式脂肪系列食用油礼盒为奥运健儿加油

无论是对待华夏体育事业，还是人民餐桌健康，金龙鱼不懈投入得背后，每一次都向我们展示了其厚积方可薄发，全民吃好，才是强国之本得民族企业信仰。

华夏速度绝非一个数

延迟了一年得东京奥运会将于近期举行，这是自1964年第18届奥运会以来，日本第二次举办奥运会。

华夏营养学会可能曾说道：营养，是金牌背后得一种看不见得力量。奥运，不仅是体育层面得竞技，更是China之间营养科学得竞争。