农民邓玉宝稻田鳜鱼养殖获成功

农民邓玉宝稻田鳜鱼养殖获成功作者：陈仕江 王建国 唐万敏    2003-4-

入春以来，金湖县银集镇团结村五组农民邓玉宝忙得够呛：自家忙着繁育鳜鱼苗、整理稻田养殖塘口不算，还要应对来自高邮、宝应及本县水产养殖户上门求经、订购鱼苗、洽谈联销业务等。日前，他又接待了前来考察鳜鱼稻田养殖的市且水产专家，并和他们进行了一番精彩的技术交流，引得专家啧啧称奇，称赞他开创了书本上没有的东西，为本地水产养殖找到了一条新路。

鳜鱼养殖受到水质、饵料等诸多因素的制约，被水产养殖界公认为高风险、高效益项目。在水乡金湖，以往只有库区、湖区及其他宽体流动水域才有批量放养，但实际回捕率也不高，而鳜鱼的稻田养殖则一直是个空白。说起邓玉宝在稻田养殖鳜鱼，颇具戏剧性。三年前，他吃过稻田养蟹亏，辛苦一年，交了份白卷。教训使他不得不用另一种眼光去审视特养市场。2001年春，经人指点，邓玉宝只身来到苏州考察，发现当地采用工厂化养殖，通过改变养殖条件，就能为鳜鱼提供适宜的生存生长空间。受此启发，他决定在自家稻田养殖塘口开始一番全新的事业。他首先对自家塘口进行改造，将过去用于养蟹的回型沟浚宽、浚深，腾出鳜鱼适宜的活动、晒阳、栖息空间，先少量后批量投放鳜鱼试养。养殖中，因时因需调节塘口水量水质，并在塘口安装上增氧机，以预防和减少鱼病发生。针对鳜鱼性烈、喜食活性饵料的特点，在第一年试养的日子里，他不时地骑车到十几公里外的外湖捉鲜活的小鱼投放鱼塘；第二年，他汲取经验，在自家原有的10亩稻田养殖塘口边，又分开了4个既独立又相连的塘口，共7亩，漂上鱼花，分次开放鱼塘，让鳜鱼自由觅食。2001年、2002年，邓玉宝先后养殖鳜鱼2600尾、6000尾，成活率高达95%，单条净重均在500克以上，产品未上市，就被上海、苏州、淮安、高邮等地的客户订购一空，共获净利8万多元。

邓玉宝稻田养殖鳜鱼喜获成功的消息不胫而走，前来考察的县内外同行络绎不绝，许多养殖户摸着他的路子干起来，并纷纷通过他订购鳜鱼苗，现在他已接到10万多尾订单。善于研究市场和技术的邓玉宝，目前又开始了新的追求。前些时候，他了解到鲈鱼俏销的信息，便风风火火地赶赴浙江考察，并准备于5月份在自家稻田养殖塘口投放3000尾试养，他希望为金湖的稻田特种水产家族再添新成员。  

松滋市审计局从2007年起，连续三年跟踪监督松滋鳜鱼良种养殖项目，该项目是全省重点特种良种水产项目，总投资500万元，其中国家投资290万元。

审计表明，该项目根据省水产厅批复的建设标准，已建有1.3万平方米亲本、饵料鱼池、4.7万平方米苗种池，2400平方米温室，以及先进的孵化环道、完善的电力、提灌设施等，今年已产优质鳜鱼苗种200万尾，成为目前两湖平原最大的鳜鱼苗种基地。

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土池培育鳜鱼苗 深受养殖户青睐
发布时间：2011-05-25 10:59:53访问次数: 1作者：宋存勤字体：【大 中 小】

盐都区北龙港镇是水产养殖大镇，全镇水产养殖面积4万余亩，其中养蟹面积一万多亩，蟹池套养鳜鱼养殖模式是该镇的一大特色，但鳜鱼苗常年都靠外购。今年在镇渔业技术指导员的指导和帮助下，养殖户朱一伟与广东省佛山市南海区九江镇王矶村关耀祥合作，在北龙港镇首次尝试土池培育鳜鱼苗。

培育池面积20亩，4月18日每亩池塘用100公斤生石灰消毒；4月28日放苗前三天池塘提水1.2-1.3米，投放鲫鱼水花2300万尾，计18400元；5月2日投放2cm的鳜鱼苗60万尾，价格每尾0.35元，苗种投资计21万元；在土池培育中后期投放鲫鱼夏花每斤10000-7000尾共3200斤，每斤价格38元，计12.16万元；5月14日出苗，至5月20日结束，共销售鳜鱼苗种38.6万尾，规格每斤300-320尾，苗种价格每尾1.3元，总收入为50.18万元，剔除生产成本35.1万元，利润15.08万元。

土池培育的鳜鱼苗，被认为水质好，苗种质量优，成活率高，深受养殖户青睐，养殖户购苗的积极性高涨。朱一伟计划2012年土池培育鳜鱼苗50亩，投放苗种150万尾，苗种销售110-120万尾，以更好的满足本镇及周边养殖户对鳜鱼苗种的需求。