鸽子汤用什么材料炖最有营养
鸽子是比较受欢迎的滋补食品。它可以通过多种方式食用。炖汤是最常见和最有营养的吃法之一。很多人会在家炖鸽子汤。炖鸽子汤可以加入一些营养丰富的食材，如红枣、枸杞、龙眼、党参等，可以起到很好的保健作用。
鸽子汤用什么材料炖最有营养
鸽子汤可以用龙眼、红枣、党参、枸杞熬制。
鸽子汤主要是用鸽子做的。鸽子汤味甘、咸、平。它含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇和各种矿物质成分。适量食用有养肝、益气、养血、补水止渴的功效。但是，单独用鸽子汤炖的汤味道单一，吃多了会觉得油腻。
这时候可以在鸽子汤中加入桂圆、红枣、党参、枸杞等一些配料，不仅可以帮助缓解鸽子汤的油腻味，还可以帮助加强鸽子汤的功能，让它更有营养。
炖鸽子汤什么材料好吃
鸽子汤不仅可以作为食物，还具有一定的保健药用功效。其成分富含蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质。非常适合老年人和体弱者，以及孕妇食用后食用。因为鸽子汤不是很好，可以根据自己的需要，用香菇、栗子、红枣、枸杞、党参、黄芪、龙眼、山药等食物和滋补药材炖煮。
1、枸杞：鸽子汤中的一些枸杞可以起到养血的作用，改善面色苍白或虚弱，增加血液中的血红蛋白，比较适合贫血的人食用。
2、红枣：红枣鸽子汤可以提高人体免疫力，对肾虚、记忆力低下的人有帮助。
炖鸽子汤
原料：鸽子、料酒、姜片、天麻、枸杞、盐
步：
1、鸽子洗净，切掉PP，洗净，加料酒，姜放入锅中，煮沸取出。
2. 锅中加入适量的水、姜、葱、天麻和鸽子。
4. 撒上一把枸杞，加盐调味，煮15分钟左右。
PS：
炖鸽子的时间要根据鸽子食材的不同进行调整。鸽子越老，炖的时间越长。我把这个锅煮了三个半小时。
炖鸽子很容易用筷子戳。
