“史上最全减脂饮食指南”！（名单公布）

提示：本篇文略干，请自备开水

人们常说，减肥“三分练，七分吃”，减脂不仅要动起来，更重要的是“吃起来”。选择一份适合自己的减脂食谱，往往能让你的减肥效果事半功倍！

那么，都有哪些食物减脂呢？今天大家就跟着不羁来了解下！

本文目录：

减脂期蔬菜的选择

减脂期水果的选择

减脂期主食的选择

减脂期蛋白质的选择

减脂期饮品选择

减脂期食物其他禁忌

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从营养需求来说，人体不可缺少的食物分为三种：能提供碳水的，能提供脂肪的，能提供蛋白质的。如果分的更细些，那就是：蔬菜、水果、主食、蛋白质和饮品。

①首选耐饿的蔬菜

菌类的各种蘑菇、香菇、木耳；

藻类的海带、裙带菜、紫菜、鹿角藻；

各色菜花、豆角；

深绿色的叶菜，如菠菜、苋菜、芥蓝、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等等。

这类蔬菜体积大、热量密度低、微量元素含量丰富，饱腹感非常好，推荐作为减脂期间的首选。

②低能量的蔬菜

番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、白菜、萝卜、莴笋、圆白菜、球生菜等。

这类蔬菜水分多，质地较硬，热量低，非常适合作为垫食使用。

水果主要为人体提供碳水化合物、维生素C、胡萝卜素，钾，膳食纤维及酚类物质。这里给大家推荐的是：

①柚子

柚子中有一种苦味，这种味道的来源是“类黄酮”，学名“柚甙”，它能起到抑制食欲的作用。柚子包含能够促进新陈代谢的柠檬酸和能利尿的钾，果肉还有丰富的膳食纤维，常吃可以调整肠胃，改善便秘，还能消除浮肿。

②苹果 

苹果中含有果酸，能够加速身体的新陈代谢，去油排毒。它所含有的丰富维生素，能够促进身体的消化吸收，在具有较强的饱腹感同时，也能避免热量转化为脂肪在体内堆积。

③橙子

橙子含有天然的糖分，是糖果、蛋糕等甜品的最佳替代品。再者，橙子当中含有膳食纤维，有助于排毒，维生素C、钙、胡萝卜素等含量都高，经常吃柳橙不仅能加快脂肪代谢，还能有效预防营养的缺失。

④番茄

番茄独特的酸味能够刺激胃液的分泌，从而更好地消化食物。番茄中的膳食纤维有利于身体排出废物，而且番茄中富含丰富的果胶，在给你饱腹感的同时，能够吸附体内脂肪。但是不要拌白糖吃。

⑤香蕉

提到减脂期的水果，恐怕争议最大的就是香蕉了。香蕉的含糖量的确很高，但是它也能够给人强烈的饱腹感，同时可以帮助排毒，香蕉中的血清素有安定神经，消除焦虑的作用，所以香蕉倒是一个能让人开心的水果，不过要少吃。

减脂期间主食一定要吃，健康的减肥，要减少的只是油脂、甜食和精白米饭，而不是拒绝一切碳水化合物食品。所以给大家推荐的是：

①豆类

红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等。它们饱腹感特别强，消化速度特别慢，血糖升高特别平缓。

更棒的是，豆子只能煮粥煮汤吃，如果不加糖的话，想吃过量都很困难。由于它们的蛋白质含量高，减肥期间用它们部分替代粮食很理想。

②粗粮麦类

燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等。其中燕麦和莜麦是最佳选择，它们的饱腹感大大超越白米白面，维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。

温馨提示：土豆、地瓜、山药等也可作为主食，饱腹感也比较强，但因淀粉含量较高，一次不可吃太多，一定控制好量！

减肥必须摄入足够的优质蛋白，其中蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白两种。

①植物蛋白。豆及豆制品（豆浆、豆腐、豆皮、豆丝）等。

②动物蛋白。海鲜水产（鱼、虾、贝壳）、鸡胸肉、牛肉，鸡蛋、奶和奶制品（牛奶、脱脂奶、酸奶）。

减肥期间应杜绝喝碳酸饮料、含糖果汁和含糖酸奶，在买酸奶时尽量挑选低糖、非风味乳，如果能看下包装上的配料表再选择就更好了。

减肥期间可以喝茶，虽然并没有传说的“刮油减肥”的功能，但对于饮料来说热量少的不能再少了，而且它能刺激胃液分泌，对于常常消化不良的人来说，是可以喝一些的。

当然，要说减脂期最好的饮品，那自然还是白开水。在减脂期间人体脂肪分解，很多代谢废物要排除体外，多喝水能帮助人们尽快排毒。而且在喝水时口腔和胃部感觉有东西经过，还能减轻一部分饥饿感。

切记不能吃过油腻的食物，动物内脏少吃，含糖饼干类的零食不要吃。油炸烧烤类食物也不要碰。

精加工的食物不能吃（精白米面）、碳酸饮料不能喝、高油高盐高糖食物拒绝。

拒绝速溶咖啡、冰淇淋、奶茶、巧克力、糖果、肥肉。

大部分酱料，包括色拉酱、咖喱等等，热量都非常大，酱油类注意适量。

减肥不易

饮食这道关要把住

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