那些能提升你家庭地位的小技巧，一堆美食为您整体出来啦！
现在的小年轻谈起生活的理念，一张嘴就是：品质。但是当你啥都不会的时候，品质何来，当你想在家吃块牛肉的时候，咀嚼若干秒的时候还嚼不烂，这时候你是不是要怀疑人生了呢，来吧，学学这些技巧，让你家那口子，让你家未来的那口子、让你家的婆母大人、岳母大人开始崇拜你吧，学会了这些你的家庭地位绝对能提升一大截
1、切肉小窍门：
切牛羊肉，逆着纹理切，刀和肉呈90度切出来的肉片，比较容易嚼
切猪肉要顺着切，炒出来不会散
2、煮荷包蛋：带壳的鸡蛋在热水中烫1分钟，等锅中水开后怎么打都不会散
3、豆腐口感好的小秘诀：豆腐用开水烫5分钟，可以去豆腐的卤水味，怎么做都好吃
4、煮豆腐不碎的小秘诀：用盐水浸泡30分
5、炸馒头片的小秘诀：现在冷水中浸泡一下，炸出来外酥里嫩，还省油哦
6、炸鱼肉小窍门：炸的时候，锅盖盖一下，大大加快鱼肉的加热时间，还会减少油的氧化
7、炒青菜的小窍门：炒青菜时应该加热水而不是冷水，冷水会让菜又老又硬，热水才会又脆又嫩
8、炒茄子不黑：炒茄子时在锅中加点醋，不会黑呦
9、炒肉好吃小窍门：炒前，肉用淀粉和酱油拌一下，炒出来的肉鲜嫩无比哦
10、煮面条小窍门：干面条水热就可以下锅，烧开就可以捞出了，湿面条水烧大开，下锅，点2次凉水
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